article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 jaja, 4 płaskie łyżki mąki, 1 plaster szynki, kawałek sera żółtego, sól, pieprz, ketchup
Prepare instructions:
1. Żółtka oddzielamy od białek, w jednym naczyniu ubijamy dobrze pianę ze szczyptą soli, w drugim miksujemy żółtka. 2. Do żółtek dodajemy mąkę i trochę ubitej piany, mieszamy i stopniowo dodajemy pozostałą pianę, tak aby powstała w miarę jednolita masa. 3. Wsypujemy odrobinę startego, żółtego sera, pokrojone kawałki szynki, doprawiamy. 4. Omlet smażymy na oleju na małym ogniu pod przykryciem, przewracamy na drugą stronę - wysypujemy na wierzch resztę sera i szynki, przykrywamy i niech sobie na małym ogniu rośnie, aż się zrumieni. 5. Gotowy spożywamy ze smakiem z ketchupem lub pomidorami. Jeżeli ktoś nie jada mięsa, może przyrzadzić sobie taki omlet bez szynki, np. z odrobiną kukurydzy.
View all comments (2)
Write comment
zancias (2009-03-31 17:24)
Pierwszy omlet w życiu i wyszło przepysznie! Dzięki za przepis. Pozdrawiam.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
nemo (2006-05-16 16:37)
Jest prosty, tani i smaczny!! Baliśmy się z mężem, że będzie zbyt mączny ale nie! Teraz napchaliśmy sobie brzuszki i obiad będzie musiał poczekać ;). (Zrobiliśmy z podwójnej porcji i dodaliśmy szczypiorek :)) pozdrawiam :)