You are here:
Main page
/
Recipes
/
Ozorki w sosie chrzanowym od Lotos1
Ozorki w sosie chrzanowym od Lotos1
10.8k
24
0
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ozorki wieprzowe lub wołowe liść laurowy,pieprz w ziarenkach,vegeta,cebula,marchew
Sos: 200ml-śmietany18% 1/2słoiczka-chrzanu 1/2puszki-groszku(nie koniecznie) Wrazie potrzeby zagęścić wodą z mąką ziemniaczaną sól,pieprz
Prepare instructions:
Ozorki umyć i ugotować ok.2,5-3godziny(na wolnym ogniu),pod koniec gotowania(ok.30minut) dodać wszystkie przyprawy,cebule i marchew.Po ugotowaniu,ściągnąć z ozorków skórkę (żeby łatwo schodziła,lepiej to robić w zimnej wodzie)i z powrotem włożyć do gorącego rosołu.W tym ciasie ugotować sos-śmietane i chrzan zagotować,jeśli sos wychodzi żadki,to zagęścić.Dodać sól,pieprz i groszek.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".