article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
0,5 kg mąki
0,3 szklanki cukru
0,5 kostki masła
2 dag drożdży
1 jajo
0,5 słoika powideł śliwkowych
szczypya soli
tłuszcz do formy
Prepare instructions:
woila (2006-02-21 13:08)
Zrobiłam "pączki" ale nie wyglądały i nie smakowały jak pączki. Powinny raczej nazywać się bułeczki drożdżowe. Faktycznie po polaniu masłem z mlekiem i cukrem wszystko spłynęło i na dodatek przypaliło się. Moim zdaniem 200st. to za dużo, bo od razu przypalają się i nie zdążą wyrosnąć i w ogóle ciasto słabo mi rosło choć wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem. Chyba jednak wolę tradycyjne pączki....
aleczka (2006-02-21 16:04)
Droga woila:są to "pączki"nie smażone lecz pieczone,przez co mniej kaloryczne.Co do polewania to:polać je trzeba lekko i każdy z osobna,nabierając na łyżkę troszkę mieszanki mlecznej,co do rośnięcia-konfitura musi mieć tę samą temp.co reszta składników,jeśli jest za zimna ciasto będzie zakalcowate(to samo dotyczy normalnych smażonych pączków).Mi wychodzą zawsze...Sprubuj ponownie:-)
woila (2006-02-22 20:34)
Właśnie dladego, że pączki są mniej kaloryczne, zdecydowałam się je zrobić. Polewałam łyżką, bo innnego pomysłu nie znalazłam, a konfitura była z szafki kuchennej więc temp. pokojowa (taka sama jak ciasto) i nie miałam problemu z zakalcem, bo go po prostu nie było ale mimo wszystko ciasto nie chciało wyrosnąć, ruszyło dopiero w piekarniku- przy temp 200st, tylko, że po paru minutach zaczęło się przypalać więc dopiekłam w 180stopniach. Nie chodzi o to, że były złe tylko wyglądem i smakiem nie przypominały pączków i to mnie trochę rozczarowało...ale nie powiedziałam też, że nigdy ich już nie zrobię...;) Pozdrawiam!
sylwia21 (2010-01-27 19:38)
Witam
ja dzisiaj robilam paczki pierwszy raz i niestety sie zawiodlam sama na sobie
niestety wyszly mi w sierodku surowe czemu to nie mam pojecia pozdrawiam 
lucia (2006-01-11 09:19)
Bardzo ciekawy przepis na pączki, choć pierwszy raz słyszę o pączkach, których się nie smaży tylko piecze. Dlaczego wyrośnięte pączki przed upieczeniem trzeba polać mlekiem z masłem i cukrem? Przecież to i tak spłynie? A jak smakują na zimno?