1.Czosnek obieramy, siekamy i ucieramy z odrobiną soli. Podudzia mujemy i osuszamy. Nacieramy czosnkiem, solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.
2.Każdy kawałek kurczaka owijamy plastrami boczku i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Jogurt mieszamy z musztardą i polewamy mięso. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry. Wykładamy na mięso.
3.Pieczemy ok. godziny w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni celciusza.
iwonka 33 (2011-04-27 18:06)
Jutro zrobię udka na obiad. ( łyżki )