-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 1 filet z kurczaka lub 1 plaster schabu lub 3-4 kotlety mielone lub 1 krokiet
- ok. 2-4 garści płatkow kukurydzianych
- 1 jajko rozmącone
- przyprawy, jakimi chcemy sie posłużyc
Prepare instructions:
- Doprawioną i sporządzoną wcześniej potrawę zamoczyc w jajku.
- Płatki rozgnieśc w ręku i posypac nimi potrawę, tak aby nie spadły (np. dociskając je na niej).
- Smażyc na oleju po upływie ok. 10 min., aby płatki zmiękły .
- Smacznego!!!
Smaczny sposób panierowania mięsa, a co ważne bez obaw można go stosowac, ponieważ nie wiele różni się od zwykłej panierki z bułki tartej, z tym że ta jest bardziej chrupiąca.
View all comments (2)
Write comment

kamila258 (2009-06-27 02:04)
To moj ulubiony sposob przyrzadzania kotletow z piersi kurczaka. Ja jeszcze do jajka dodaje miodu. Polecam!

Ulla (2009-06-27 06:30)
pyszne są takie kotleciki, ja niekiedy to pokruszonych płatków ścieram kawałek sera żółtego i panieruję