-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Naleśniki: (lub wg własnego przepisu)
mleko -
woda- zawsze 1/2 danego mleka
jaja- tyle ile szklanek mleka
mąka - tak aby powstało luźne ciasto naleśnikowe (łatwiej się wtedy rozprowadza po patelni i można uzyskać cieńsze naleśniki
tłuszcz do smarowania patelni - ja używam oleju- za każdym razem smaruję patelnię pędzelkiem
sos pomidorowy: (lub z własnego ulubionego przepisu)
ok pół litra ketchupu domowego http://wielkiezarcie.com/przepis8260.html
ok. 0,25 l. wody
kostka rosołowa
mąka do zagęszczenia
przyprawy wg uznania
Parówki (min. 2 na jedną osobę, mozna liczyć więcej)
ser żółty
mleko -
woda- zawsze 1/2 danego mleka
jaja- tyle ile szklanek mleka
mąka - tak aby powstało luźne ciasto naleśnikowe (łatwiej się wtedy rozprowadza po patelni i można uzyskać cieńsze naleśniki
tłuszcz do smarowania patelni - ja używam oleju- za każdym razem smaruję patelnię pędzelkiem
sos pomidorowy: (lub z własnego ulubionego przepisu)
ok pół litra ketchupu domowego http://wielkiezarcie.com/przepis8260.html
ok. 0,25 l. wody
kostka rosołowa
mąka do zagęszczenia
przyprawy wg uznania
Parówki (min. 2 na jedną osobę, mozna liczyć więcej)
ser żółty
Prepare instructions:
przepis powstał jako wykorzystanie pozostałości dwóch obiadów, a że naprawdę pyszne, wpisałam go w wersji do wykonania od podstaw (no i aby nie zapomnieć).
usmażyć naleśniki.
Ze składników ugotować sos.
ser zetrzeć na tarce.
naleśnik posmarować cieniutko sosem (lub ketchupem). Posypać dosyć grubo startym serem. Położyć parówkę, zwinąć, brzeg leciutko od środka "maźnąć" sosem, aby się nie rozpadało. Taj zrobić ze wszystkimi naleśnikami.
naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem lub blaszkę wyłożyć papierem. Ułozyć naleśniki. polać sosem pomidorowym, ale nie tak, aby pływało, tylko naleśniki z wierzchu. posypać startym serem grubo lub cienko - wg uznania.
Wstawić do nagrzanego piekarnika - zapiekać przez ok. 20 minut w temp. 180-200 stopni.
usmażyć naleśniki.
Ze składników ugotować sos.
ser zetrzeć na tarce.
naleśnik posmarować cieniutko sosem (lub ketchupem). Posypać dosyć grubo startym serem. Położyć parówkę, zwinąć, brzeg leciutko od środka "maźnąć" sosem, aby się nie rozpadało. Taj zrobić ze wszystkimi naleśnikami.
naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem lub blaszkę wyłożyć papierem. Ułozyć naleśniki. polać sosem pomidorowym, ale nie tak, aby pływało, tylko naleśniki z wierzchu. posypać startym serem grubo lub cienko - wg uznania.
Wstawić do nagrzanego piekarnika - zapiekać przez ok. 20 minut w temp. 180-200 stopni.
View all comments (3)
Write comment

StanislawaO57 (2008-04-17 14:44)
Zrobiłam dzisiaj naleśniki wg Twojego przepisu, po 2 dla każdego domownika(wg. Twojej sugestii), nawet mąż nie zjadł tyle- takie syte i bardzo smaczne.Polecę Twój przepis znajomym. Dzięki za przepis. Pozdrawiam.

cejna_1 (2009-01-08 18:24)
Bardzo smaczne, naprawdę syte,dwóch naleśników mój mąż za jednym razem nie dał rady zjeść.Użyłam gotowego sosu, z pieczarkami.Pozdrawiam.

stokrotka7711 (2010-04-22 21:51)
Zrobiłam dzis na obiad. Bardzo dobre. Zrobiłam po 2 dla dorosłych. Istotnie są bardzo syte i nie jest sie w stanie zjeść tyle. Lądują w ulubionych :)