obsmażam cebule mięsko i pieczarki{zapomniałam dopisać 20dag}a na koniec pokrojoną kapustę.Ale tylko chwilę smażę bo moja rodzinka lub posmak kwaskowy pasztecików.smacznego
ciekawe, chce sprobowac ale nie mam dostepu do swiezych drozdzy. Mozna zamienic na suche i w jakich proporcjach??
Cóż ,nie używam często drożdzy instant ale myślę że należałoby dostosować ich liość do proporcji z mąką .Nie jestem jednak pewna tej tezy może ktoś inny Ci doradzi .
Jutro zamierzam w ciasto do pasztecików zawinąć dżem ze śliwek zobaczę jak będą smakować na słodko.
Paczuszka drożdży instant wystarczy na pół kilo mąki, jak w przepisie; często używam takich drożdży zamiast świeżych i ciasto też dobre wychodzi, wyrasta; choć muszę przyznać, że święże drożdże są najlepsze;)
ciekawe te paszteciki w środę wypróbuje :)
a ile ich wychodzi? czy wystarczy na obiad dla 2 facetów i dwóch kobietek?
ha do dopiero pytanko ???mój facet ,potrafi zjeść świeżych sporo.jednak nie podaję ich na obiad a raczej przekąskę.Dawno ich nie robiłam i musze przyznać ,że nie pamietam ile mi wyszło pasztecików .Zaryzykuję stwierdzeniem ,zabraknie dla czwórki>> chociaż wszystko zależy od apetytu biesiadników
dziękuje za odp. właśnie są w piekarniku :) wyglądają super, wyszła cała blaszka, mam nadzieję że wystarczy... solidnie rosną... dam znać jak wyszły
będzie dobrze pozdrawiam
Super ciasto!!! Nie mogę się go nachwalić!!! Wyszła mi cała blaszka, takie 4 rulony, wszyscy się zajadali a teść co chwilę powtarzał "doskonałe"... nie dodałam kapustki bo mąż stwierdził że wystarczy mięsko i pieczarki, niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia za szybko paszteciki się rozeszły! Rewelacja dzięki za przepis!
bardzo się cieszę
Rysiaa (2011-09-07 23:05)
kapusty kiszonej nie trzeba wcześniej obgotować, dajesz surową odciśniętą?