Mam pytanie z podanych składników ile wychodzi pasztecików?
Mi wyszło ok. 10.
PASZTECIKI SUPER , były dzisiaj na obiad. Mieszkałam w Szczecinie 10 lat , od dłuższego czasu szukałam przepisu na takie właśnie paszteciki. Dziekuje bardzo za przepis , obecnie mieszkam w Norwegi i brakowało mi tego jedzonka , ale od dzisiaj to się zmienia.
Dziekuje za ten przepisik na paszteciki-mieszkam w Niemczech i takiego przepisu röwniez szukalam dlugo-buziaki
A czy paszteciki z nadzieniem serowo-pieczarkowym można by było zamrozić?
Hej! Zrobilam dzis ciasto i farsz kapustowo-grzybowy. Ale przy sklejaniu pasztecikow mialam pewne trudnosci. Nie robilam nigdy paczkow ani pasztecikow ani w ogole ciasta drozdzowego, wiec powiedz mi, czy to ciasto trzeba rozciagnac rekoma czy lepiej jakos rozwalkowac? 4 paszteciki usmazylam na glebokim tluszczu, rozciagalam je rekoma, wygladaja apetycznie, ale znacznie inaczej niz Twoje. Co moge robic nie tak?? Zostawilam reszte ciasta na jutro, bo dzis juz troche pozno na smazenie i tak mowiac szczerze nie wiem co mam dalej robic, zeby moje paszteciki wygladaly jak te kupne...
Raczej je rozwałkowałam lekko.
Może nie wyszły, bo dawałaś zbyt dużo farszu.
W końcu udało mi się zrobić te paszteciki. Może nie smakują dokładnie jak te szczecińskie ale i tak są pyszne:) Tamte w końcu robi maszyna:))
Jakie powinny być proporcje sera i pieczarek?
A pieczarki wcześniej smażymy czy nie ?
Pozdrawiam
Czy czekamy az rozczyn wyrosnie?
Juz wiem, dziekuje :)
Paszteciki wyszły bardzo dobre, choć mojemu mężowi nie przypadły do gustu. Podczas smażenia wyrosły mi spore pączki. Z niektórymi miałam problem, bo się porozklejały w gorącym oleju. Mają swoje walory smakowe - na wierzchu chrupiąca, spieczona skórka, w środku pulchne i miękkie. Ja osobiście wolę pieczone w piekarniku, ale mój szwagier zajadał się nimi z apetytem. Pożarł wszystkie z farszem mięsnym. Dla dzieci zrobiłam z serem i parówką.
Zrobiłam przed chwilą, są NIESAMOWITE!!! Ciasto samo rozpływa się w ustach! Ja zrobiłam z kapustą i grzybami, mniam!!!:-)
w punkcie z roztopionym tłuszczem chodzi np o masło czy może o olej do smażenia pasztecików?
Tfuj......jestem ze Szczecina i to ABSOLUTNIE nie są paszteciki z Wojska Polskiego.....
ilka76 (2010-05-17 14:34)
Na pewno zrobię te paszteciki. Mój mąż pochodzi ze Szecina i za nimi przepada.