Comments for recipe „Pasztet z kurzych watrobek / Paté de foie de volailles”

Kikoo1978 (2011-03-16 17:38)
witam, nie sadze by mozna bylo zamrozic, w kazdym razie nigdy nie probowalam... proponuje wiec zrobic mniej, wyprobowac i zobaczyc nastepnym razem. Pozdrawiam

Żulia (2012-09-23 14:39)
Czy pominięcie alkoholu bardzo zmieni smak? Nie zamierzam kupować całej butelki, zużyć kapki a potem będzie zbierać kurz...

słodki buraczek (2012-09-23 20:38)
Również mam pytanie: czy próbowałaś zapasteryzować w niewielkich słoikach? Czy w ogóle taki pasztet się do tego nadaje i nie starci na walorach?

Kikoo1978 (2012-09-26 17:14)
To znaczy powiem tak, nigdy nie probowalam bez alkoholu, mysle ze warto dodac odrobine, jednak zmienia on troszeczke smak watrobki.

Kikoo1978 (2012-09-26 17:19)
Nigdy nie pasteryzowalam bo zawsze szybko znikal ze stolu:) Mysle ze spokojnie mozesz zapasteryzowac w sloiku (wiem ze istnieja takie specjalne na pasztety ze specjalnym kauczukiem). Sprobuj moze jeden sloik i zobaczysz czy sie papka nie zrobila bo i tak moze sie zdarzyc.
Most active
- Recipes: 16
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
powsinoga (2011-03-16 11:25)
Podoba mi się ten przepis, dodałam do ulubionych i na pewno wypróbuję. Ale, że jestem jedyną amatorką wątróbki w moim domu, to mam pytanie - czy można mrozić ten pasztet?