-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 2 średnie selery
- 2 duże cebule
- 2 kostki bulionu grzybowego
- 1 szklanka wody
- 1 margaryny
- 1 marchew
- 1 szklanka bułki tartej
- 4 jajka
- sól
- pieprz
- 30 dag pieczarek
- 1 cebulka
Prepare instructions:
- Gotować 1 godz selery, 2 cebule z 2 kostkami bulionu grzybowego, szklanką wody i margaryną.
- Przestudzić.
- Zimne przekręcić przez maszynkę.
- Dodać 1 dużą surową marchew (potarkowaną), 1 szklankę bułki tartej, 4 żółtka, sól i pieprz do smaku.
- Dodać pieczarki drobno posiekane i wcześniej podsmażone z cebulką.
- Z białek ubić pianę i dodać do reszty masy.
Piec w formie na pasztet, ok 1h w temp ok 180oC.

View all comments (3)
Write comment

gabi85 (2007-11-19 15:31)
Własnie właśnie, wiem że wiele jest przepisów na ten pasztet na WŻ i WKL, ale nie wszysyc dodają pieczarki :P oczywiście można i bez pieczarek ;-) Polecam bo bardzo smaczny :]

kasiia (2007-11-19 17:04)
... ups... nie doczytalam pieczarek.. brawo !!! natepny pasztet bedzie z pieczarkami !!!!
kasiia (2007-11-19 14:03)
robilam juz nie raz .. bardzo dobry http://www.wielkiezarcie.com/przepis7349.html