Oczyścić pory, pokroić w talarki, umyć pieczarki i pomidory, pokroić na połówki. Wszerokim rondlu stopić plantę i na niej na silnym ogniu obsmażyć pieczarki na brązowy kolor. Następnie dodać cienkie talarki porów, chwilę smażyć razem, przyprawiamy solą i pieprzem. Dolać bulion, śmietanę i serek topiony. Opłukać i posiekać natkę i dodać do sosu, zagotowac mieszając. Potem włożyć połówki pomidorów i podgrzewać ok 1 min. Ponownie przyprawić do smaku. Przelać do miseczki i udekorować natką. Podawać z pieczywem.
aniusia89 (2008-03-28 19:42)
a ten por to bardziej to białe z dołu czy tą bardziej zieloną łodygę? ;)