article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
60dag wieprzowiny na pieczeń 5dag masła skórka z 1 pomaranczy 2 liście laurowe 1 szk wytrawnego wina sok z 4 pomarańczy 6 liści szałwi sól, pieprz
Prepare instructions:
Mięso polać sokiem pomarańczowym i winem, dodać szałwię,liście laurowe i startą skórkę pomarańczy.Przykryć, wstawić do lodówki i pozostawić w tej marynacie na 24 godziny.Uformować wieprzowinę ( za pomocą nici kuchennych), gotować w lekko posolonej mrynacie na małym ogniu,pod przykryciem przez 40 min.Stopić masło, dodać 2 liście świeżej szałwi i osączoną wieprzowinę.Piec przez 40 min jak zwykłą pieczeń, często podlewając przecedzonym sosem.Podawać bardzo gorące z piedzonymi młodymi ziemiakami i udekorowane plastrami pomaranczy.
View all comments (5)
Write comment
alman (2005-04-21 22:52)
A gdzie sa warzywa?
rynia2 (2005-04-22 10:16)
Został poprawiony tytuł przepisu.
Olvis (2008-04-02 14:35)
Mniaaaaaaaaaam... Zapragnęliśmy cielęciny, ale i z tym mięsem wyszło świetne! Sos jest delikatny i baaaaaardzo aromatyczny i fantastycznie wygląda! Polecam
Zapragnęliśmy cielęciny, ale i z tym mięsem wyszło świetne! Sos jest delikatny i baaaaaardzo aromatyczny i fantastycznie wygląda! Polecam<--składniki
marynata-->
<--efekt końcowy-->
marynata-->
<--efekt końcowy-->
rynia2 (2008-04-02 22:13)
Bardzo smakowicie wygłąda ta potrawa zrobiona przez ciebie Olvis i bardzo się cieszę ze wam smakowała.Pozdrawiam.
rynia2 (2008-10-24 10:12)
Bardzo się cieszę ze i tobie amos2009 smakowało.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
