Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pieczen wolowa mojej mamci

Pieczen wolowa mojej mamci

Difficulty level
Easy

Ingredients:

kawalek wolowiny kilka zabkow czosnku-wg gustu,ja lubie go duzo olej przyprawa do pieczeni np.Kamis wegeta majeranek sol i pieprz

Prepare instructions:

Mieso umyc,pokroic na kawalki.Kazdy kawalek nasmarowac czosnkiem przecisnietym przez praske,posypac sola,pieprzem,majerankiem i przyprawa do pieczeni.Zostawic na 15 min.Nastepnie na rozgrzanym tluszczu smazyc wszystkie kawalki az mieso sie przyrumieni,ale nie przesadzac z iloscia oleju.Przelozyc kawalki miesa do sredniej wielkosci garnka (taki w jakim sie gotuje np.ziemniaki) zlac z patelni olej do niego i podlac mieso woda tak,aby bylo przykryte.Dusic na srednim ogniu tak,zeby lekko bulgotalo do miekkosci miesa (ja zwykle dusze 1,5godz) na koncu doprawic sosik przyprawa do pieczeni i wegeta tak,zeby sosik mial wyjatkowy smak.Zagescic go woda z maka.Najlepiej smakuje z ziemniakami lub kluseczkami slaskimi i surowka (jej przepis tez zamiescilam).To przepis mojej mamy-kazdy go sobie chwali.

Author: Scrabbelka_21 2005-02-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine
Tags:	pieczeń more tags

View all comments (2)

ANUTSCHKA (2005-05-21 15:09)

wołowinka kruchutka, że palce lizać.polecam z marchewką duszoną i młodymi pyrkami.pycha!!! pozdro

ANUTSCHKA (2005-05-21 15:10)

i jeszcze coś: zrobiłam sosik biały z łyżką chrzanu tartego-cudowny smak.dziękować :-))

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pieczeń Wieprzowa Alicja64

Karkóweczka vel karczek bewerja

Bigos wielkopolski lexi27

Schab pieczony z ziemniakami bahus

Udziec z szalotką na cytrynowo Wkn

Schab gajowego wg M&Ł mariola2000

sos do pieczonej baraniny jolka60

By majolika, Pieczeń z łopatki wieprzowej

Pieczeń z łopatki wieprzowej majolika

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".