Ciasto:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyzki stołowe maku
Krem:
krem do karpatki Delecta
2 kubki śmietany 30% 250ml
cukier puder
polewa czekoladowa:
2 tabliczki czekolady
łyżka śmietany
1 słoik wiśni
Ciasto biszkoptowe przygotować następująco:
jajka ubić na sztywno z cukrem i szczyptą soli. Gdy masa z jajek będzie gęsta dodać przesianą mąkę tortową , proszek do pieczenia i mak. ubijać . piec w temp 220* przez około 15minut
Krem przytotować następująco:
Do miski wlac 2 kubki śmietany, 2 łyzki stołowe cukru pudru oraz opakowanie kremu do karpatki Delecta. Zmiksowac aż krem będzie gęsty . Krem nałożyć na ciasto.
Potem na krem ułożyć odsączone z soku wiśnie. masę polać przygotowaną ostudzoną polewą czekoladową.
Polewę sporządzam rozpuszczjąc w rodelku 2 tabliczki czekolady i dodając łyżkę śmietany
Ciasto jest bardzo dobre;-) POlecam.