You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Pierniczki które szybko znikają”

Trusia

(2007-11-13 12:29)

Czy pierniczki mogę przechowywać bez lukru i udekorować je dopiero tuż przed świętami?

Karolcia172

(2007-11-13 14:02)

Dawno temu robiłam takie pierniczki z mamą przed świętami...Chyba w tym roku tradycja powróci!

krysta

(2007-11-13 14:09)

Trusiu,nie wiem bo piekłam je dopiero drugi raz.Poprzednio lukrowałam po upieczeniu a wczoraj włożyłam je do słoja i polukruję bliżej Świąt.Myślę jednak że to nie gra roli,może podpowie ktoś bardziej doświadczony w "pierniczeniu".Pozdrawiam.
                                                                                                                                                       

Aleksandra1973

(2007-11-20 22:50)

Krysto mam troche problem z rozszyfrowaniem tych przypraw napisalas---4 łyżeczki przypraw (2 cynamonu,1 goździków,trochę gałki muszkatołowej,1/2 łyżeczki pieprzu - ja biorę 2 łyżeczki przyprawy do pierników,1,łyżeczkę kawy,1/2 łyżeczki pieprzu i trochę cynamonu .Moglabys mi wyjasnic te 4 lyzeczki przpraw to sa 2 cynamonu,ta galka muszkatolowa i pol lyzeczki pieprzu badz przyprawy do piernikow,ale potem piszesz ze znowu pol lyzeczki pieprzu i znowu troche cynamonu.Nie bardzo wiem czego mam sie trzymac ,a chcialabym ciastka upiec bo wygladaja na smaczne.I jeszcze jedno pytanie ta smietana ma byc slodka czy kwasna i raczej gesta czy rzadsza?

krysta

(2007-11-20 23:25)

Już wyjaśniam:po prostu zamiast 2 łyżeczek cynamonu i 1 łyżeczki goździków biorę 2 łyżeczki przyprawy do piernika i 1 łyżeczkę kawy,pieprz daję w obu wersjach.Smietanę daję kwaśną i ta której używam nie jest za gęsta.A pierniczki są naprawdę smaczne.Pozdrawiam.

Aleksandra1973

(2007-11-21 22:25)

Bardzo cie przepraszam ale wczoraj nie zauwazylam tego ze jeden tekst jest w jednym nawiasie i te drugie proporcje sa w drugim nawiasie,ale wczoraj dosc pozno czytalam ten przepis a bylam zmeczona.Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam

behemotka84

(2008-12-15 11:51)

ja mam pytanie czy pierniczki po upieczeniu i polukrowaniu mają konsystencję nadającą sie do powieszenia na choince:)) tzn czy się nie kruszą

krysta

(2008-12-15 21:54)

behemotko84 można śmiało  wieszać je na choince.Ja właśnie skończyłam lukrowanie i teraz czekają żeby je powiesić.Pozdrawiam .  
                          

iwet73

(2008-12-28 17:03)

Pierniczki są przepyszne- najlepsze jakie jadłam. Zgapiłam się z ich pieczeniem i myślałam , ze na święta będziemy łamać ząbki . A tu miła niespodzianka - już po 4 dniach po upieczeniu nie mogłam oderwać dzieci od pojemnika z pierniczkami . Mięciuchne ( prawdopodobnie z powodu śmietany w składzie ), jaśniuchne , po prostu  PYCHOTKA !!!! Moja rada nie piecz za długo , bo szybko przypalają się na spodzie i wtedy są twarde----- ja piekłam ok 5 min i to w zupełności wystarczy .POLECAM nie tylko na święta .    Mi wyszło ponad 200szt z 1kg mąki        

iwet73

(2008-12-28 17:10)

Krysta zdradź mi twoją  metodę lukrowania --- bo tobie wychodzą linie jak malowane a nam lukier spływał z pierników i musiałam go zagęszczać a patyczki nie zdawały rezultatu. Zaś gotowe lukry szybko gęstnieją . Ja wraz z dziećmi używałyśmy także pisaków lukrowych- ale od wyciskania bolały nas ręce .Pozdrawiam i dzięki za wspaniały przepis

krysta

(2008-12-28 18:45)

Jest mi niezmiernie miło że skorzystałaś z tego przepisu i że jesteś zadowolona,śliczne są te Twoje pierniczki..Jeżeli chodzi o lukier ja robię z białka i cukru pudru (1 białko + szklanka cukru pudru) a wzorki rysuję wykałaczką.Wcześniej robiłam lukier z cukru pudru i wody,przy odpowiedniej gęstości też dobrze się rysowało ale ten z białkiem jest bielszy i chyba lepiej robi się nim wzorki.Mam nadzieję że trochę pomogłam.Pozdrawiam.

Ewelinka_inka

(2011-11-23 19:57)

Dziś zrobiłam ciasto z połowy proporcji składników - Choć przypraw troszeczke dałam więcej- i przyznam że ten dodatek kawy jest trafiony w 10tkę-poezja smaku.Jak mieszałam ciasto to musiałam skosztować (nawet salmonella -mnie nie odstarszyła),i powiem krótko--Pycha.Mam nadzieje że pierniczki tez takie wyjdą PYSZNIUTKIE..:):)

Ewelinka_inka

(2011-11-26 21:14)

Genialne pierniczki- 3 dzien są w forku by zmiekły i powiem że juz bym je z chcęcia zjadła--bo już miękną (choć nawet po upieczeniu były do zjedzenia):) Pyszności-polecam.

aleksandra2503

(2011-12-02 21:06)

Proszę o odpowidź-czy śmietanka ma być słodka czy kwaśna??

krysta

(2011-12-02 23:19)

Ja używam kwaśnej,ze słodką nie próbowałam.Pozdrawiam :)

jolka60

(2011-12-03 10:24)

To ja mże też dopiszę-Tam,gdzie występuje soda,używa sie kawśną śmietanę.

Write comment

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 269
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close