Comments for recipe „Pierniczki, pierniki na święta”

marta998 (2013-01-06 13:43)

Przepis na pierniczki jest rewelacyjny, ciasto wychodzi super, a smaczek i kolor pierniczków ekstra Najlepszy przepis na pierniczki jaki znam. Polecam

Kamila.M (2013-11-25 15:10)

Robiłam je w tamtym roku i w tym roku również skorzystam z tego przepisu. Pierniczki są przepyszne :))) teraz będą leżakowały sobie do świąt!!!:). Mniammmm

skandalowiec (2013-12-04 11:45)

Kolejny piernikowy świąteczny nastrój z Tym przepisem i przygotowania do świąt Bożego Narodzenia 2013 uważam za rozpoczęte  :-) pozdrawiam

gabigold (2013-12-08 20:37)

Dziś upiekłam część pierniczków, miałam troszkę problemów bo ciasto wysżło mi bardzo twarde i trudno mi się wałkowało, dlatego tylko cześć zrobiłam ,jutro dalsza produkcja .Te z marmoladką w środku tez super,dziękuję za przepis:)

magpie101 (2013-12-08 22:31)

Ciasto jest twarde, poniewaz lezakuje w zimnym. Ja przed walkowaniem dziele je na kilka porcji i kazda wyrabiam, ciasto pieknie mieknie od cieplych dloni i dobrze sie walkuje, po prostu trzeba je dlugo wyrabiac przed walkowaniem :)

magpie101 (2013-12-08 22:31)

Ja swoje pieke za tydzien z podwojnej porcji

mariola84 (2013-12-23 15:02)

pierniczki pyszne, wszyscy zachwalają ! W pracy robily furorę ! nie są takie twarde, w smaku wyśmienite, pobawiłam się w dekorowanie. Następnym razem z pewnością zrobię 2 porcje - więcej tych z powidłami :)
Nie mogłam się oprzeć, by gorącego z pierwszej blach nie spróbować. POLECAM bo są naprawdę pyszne.

KaWutka (2013-12-30 19:50)

A ja niestety dodam łyżkę dziegciu do beczki miodu... przepis jest fajny, ciasto robi się fajnie, ale jest jedno wielkie ALE: 4 łyżeczki sody nadają pierniczkom okropny, mydlany smak :( nie pomogło lukrowanie. Zasadniczo pierniczki skończyły jako ozdoby choinkowe, więc nie ma tego złego ;) zdecydowanie doradzam mniej sody, albo amoniak jako "spulchniacz".

neli0767 (2013-12-31 12:52)

Pierniczki rewelacyjne, pyszne, gorąco polecam przepis

Justi23 (2014-11-16 13:43)

ladnie sie prezentuja :) skoro tak wszyscy wychwalacie na swieta zrobie :) nigdy jeszcze nie mialam okazji robic pierniczkow wiec to jest moj pierwszy raz :)

dam znac :D

Justi23 (2014-11-24 20:02)

nie wytrzymałam do świat i zrobilam z połowy skladników :) oto kilka z moich pierniczków i choinka. Bardzo smaczne. polecam

magpie101 (2014-11-24 22:53)

Sliczne wyszly :)

Agnes1986 (2014-11-28 22:03)

przpis jest w ulubionych czekam naświeta i też bede je robiła

Tima (2014-12-02 14:20)

Dzisiaj upiekłam :) Wyszły przepyszne :) Myślę żeby zrobić jeszcze jedną porcję z dżemem :)

Za dekorowanie zabieramy się z całą rodzinką :) Dziękujemy za przepis :)

brzeczek (2014-12-02 20:34)

Poradźcie prosze jak robicie ten lukier do ozdoby, planuje piec te pierniczki z dziećmi w niedziele i będziemy również chcieli tak pięknie je udekorowac jak i wasze sa udekorowane 

magpie101 (2014-12-02 20:54)

Ja kupuje zawsze takie polewy jak na zdjeciu gotowe biale i ciemne od wielu lat. Jak dekorowalam lukrem to tez kupowalam gotowy, bo swoj robiony po kilku dniach sie kruszyl. Od kilku lat juz nie kupuje lukru, bo cala rodzina woli pierniczki z polewa, przez polewe dluzej sa miekkie i smakuja ciagle jak swieze. Pierniki smaruje ciepla polewa i dekoruje orzechami, wiorkami, kolorowa posypka, migdalami w platkach.

brzeczek (2014-12-03 13:12)

Dziękuje za odpowiedź, zobacze w sklepie za taka polewą. Lukier już dzisiaj kupiłam i kolorowe posypki, dzieciaki będą miały dużo frajdy zaraz zabieram się do zrobienia ciasta. Mam  jeszcze pytanie czy mam wstawić ciasto do lodówki czy wystarczy tylko chłodne miejsce?Pozdrawiam 

magpie101 (2014-12-03 15:26)

Ja trzymam w skrytce, gdzie grzejnik mam caly czas zakrecony i jest bardzo chlodno.

agnieszka12421 (2014-12-08 19:25)

mam pytanko czy te ciasto ma się tak kruszyć proszę o pomoc

agnieszka12421 (2014-12-08 19:26)

mam pytanie czy te ciasto na pierniczki ma się tak kruszyć czy mam je dalej wyrabiać proszę o pomoc

magpie101 (2014-12-08 21:01)

Ciasto powinno byc lepkie, moje sie nie kruszy jedynie co roku ma inna twardosc (zalezy jak bardzo miod jest plynny). Ja nie wyrabiam dlugo, porzadnie wyrabiam przed samym walkowaniem ale nie w calosci tylko dziele na kilka czesci aby bylo mi wygodniej. Ciasto podczas wyrabiania przed walkowaniem pod wplywem cieplych dloni robi sie bardzo elastyczne.

Agnes1986 (2014-12-10 14:24)

Pyszne pierniczki u mnie jeszcze nie ozdobione ale wieczorem dokończe dziela. polecam gorąco.

Agnes1986 (2014-12-10 14:25)

Justi23 (2014-12-14 15:41)

jak dlugo przed swietami moge lukrowac pierniczki? 

magpie101 (2014-12-14 23:47)

Bardzo ladne Ci wyszly :)

neli0767 (2014-12-15 07:46)

Wczoraj mieliśmy znowu piernikowe szaleństwa ;)

aliwar (2014-12-22 06:17)

A mi najbardziej podobają sie na zdjęciach przed lukrowaniem , ślinka cieknie. Spróbuje ale teraz już za późno na leżakowanie. A jeszcze pytanie:  sody maja byc płaskie łyżeczki? Wydaje sie dość duzo 4. Pozdrawiam i spokojnych Świat życzę wszystkim

magpie101 (2014-12-22 12:44)

Tej sody nie czuc w piernikach, lyzeczki nie daje calkiem plaskie ale tez nie mocno czubate.

pysia_1 (2016-12-05 20:52)

Witam, mam takie pytanie ile muszą leżakować te pierniczki, aby były dobre do jedzenia?I jeszcze jedno pytanie kiedy najlepiej lukrować lub polewać polewą???
Jest tyle przepisów, że mam mętlik w głowie, ale ten przepis wygląda na bardzo zachęcający, tyle fajnych i smakowitych zdjęć, które zachęcają do ich wykonania.

gabigold (2016-12-06 15:22)

Pysku nie czekaj teraz zrób i po kilku dniach polukrujesz . Schowaj do pudełka i same się zrobią :)

magpie101 (2016-12-07 23:06)

To sa pierniki, ktore nie musza lezakowac, poniewaz od razu sa miekkie :). I nalezy je walkowac na grubosc min. 0,5 cm, zawsze pieke tylko te :)

pysia_1 (2016-12-08 09:35)

Dziękuje

pysia_1 (2016-12-10 20:16)

Proszę jeszcze o jedną poradę, czy to ciasto może leżeć w lodówce kilka dni???czy tylko 24h???Ile maksymalnie może ciasto leżakować???

megi65 (2016-12-10 20:32)

Pysiu ! W przepisie jest podane ''kilka dni'' czyli nie może przekroczyć 10 dni..bo wtedy byłoby kilkanaście  . Jak znam życie i pierniki im ciacho dłużej leżakuje tym bardziej  nabiera mocy korzennych.

pysia_1 (2016-12-11 10:32)

Moja kochana megi, dziękuje za informację, czy Ty może pieczesz te pierniczki???pozdrawiam

Izma73 (2016-12-11 18:21)

Upiekłam pierniczki z tego przepisu.Moje ciasto leżakowało w lodówce jakieś dwa tygodnie i czekało aż w końcu znajdę czas na pieczenie.Są trochę twarde , ale i tak musiałam schować przed łasuchami.Zobaczymy jakie będą jak trochę poleżą.

magpie101 (2016-12-11 20:05)

W przepisie napisalam, ze cisato moze lezec kilka dni ale ja zarabiam w polowie listopada, bo im dluzej lezy tym pierniki sa lepsze :), u mnie lezakuje miesiac ale jak ktos zapomni zarobic to po 2-3 dniach tez mozna piec.

magpie101 (2016-12-11 20:06)

I najwazniejsza sprawa, ciasto walkujemy na min. 0,5 cm wtedy pierniki sa grube i mekkie od razu do jedzenia.

gat_57 (2017-01-25 20:07)

No cóż, ja też przyłączam się do opinii, że 4 łyżeczki sody to jest zbrodnia,  oo takiej ilości nasz żołądek będzie  w marnym stanie.

pysia_1 (2017-12-06 06:02)

Witam, czy do tych pierniczków idzie tyle miodu,az 0,5kg???nie za dużo???

Izma73 (2019-12-20 15:32)

Pierniczki rewelacyjne, robię już tylko z tego przepisu.

gabigold (2022-11-18 10:54)

Mmm, pychotki ,rewelacyjne!