-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
3 szklanki mąki
3/4 szklanki oleju
1 szklanka miodu (mały słoiczek - może być sztuczny )
1 szklanka cukru
4 jajka
1 szklanka gorącej kawy rozpuszczalnej
1 przyprawa do piernika
3 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem:
1/2 litra mleka
4-5 łyżek cukru
2 łyżki kopiate mąki zwykłej
2 łyżki kopiate mąki ziemniaczanej
1-2 łyżki kakao
3-4 łyżki rumu lub spirytusu
1 margaryna
3 szklanki mąki
3/4 szklanki oleju
1 szklanka miodu (mały słoiczek - może być sztuczny )
1 szklanka cukru
4 jajka
1 szklanka gorącej kawy rozpuszczalnej
1 przyprawa do piernika
3 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem:
1/2 litra mleka
4-5 łyżek cukru
2 łyżki kopiate mąki zwykłej
2 łyżki kopiate mąki ziemniaczanej
1-2 łyżki kakao
3-4 łyżki rumu lub spirytusu
1 margaryna
Prepare instructions:
Ciasto:
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić . Żółtka utrzeć z cukrem i ucierając lać cienkim strumieniem miód, potem wlać gorącą kawę , wsypać mąkę , sodę .Wlac olej .Na końcu dać ubite białka i delikatnie wymieszać . Wlać na wysmarowaną blachę i upiec w temp.170 stopni około 30-40 minut .
Krem:
Połowę mleka zostawić i wymieszać z mąkami i cukrem .Resztę mleka ugotować i wlać przygotowany budyń . Ostudzić . Zmiksować margarynę i dodawać powoli ostudzony budyń . Na końcu dodać rum i kakao. Przełożyć ciasto przekrojone na pół . Można jeszcze pod krem posmarować cieniutko powidłami śliwkowymi . Ciastjest naprawdę pyszne . Polecam!
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić . Żółtka utrzeć z cukrem i ucierając lać cienkim strumieniem miód, potem wlać gorącą kawę , wsypać mąkę , sodę .Wlac olej .Na końcu dać ubite białka i delikatnie wymieszać . Wlać na wysmarowaną blachę i upiec w temp.170 stopni około 30-40 minut .
Krem:
Połowę mleka zostawić i wymieszać z mąkami i cukrem .Resztę mleka ugotować i wlać przygotowany budyń . Ostudzić . Zmiksować margarynę i dodawać powoli ostudzony budyń . Na końcu dodać rum i kakao. Przełożyć ciasto przekrojone na pół . Można jeszcze pod krem posmarować cieniutko powidłami śliwkowymi . Ciastjest naprawdę pyszne . Polecam!
View all comments (23)
Show previous comments
Write comment

beatawilkins (2011-12-25 01:36)
piernik super. zawsze korzystam z tego przepisu i wychodzi swietnie. goraco polecam

Izma73 (2011-12-25 15:21)
pyszny polecam

elizabetka84 (2013-09-19 21:56)
Witam jaki ma być ten słoiczek miodu, taki jak z dżemu czy mniejszy

Bożena.B. (2013-09-20 19:47)
Taki 270 g. Pozdrawiam:)

goplana2 (2018-12-20 09:38)
Pierwszy raz robiłam ten piernik i muszę stwierdzić tak jak w tytule,naprawdę taki jest.Dokonałam tylko małej zmiany,kawa pół na pół z kawą inką no i przełożyłam masą orzechową alidab.W całości wyśmienity wypiek,idealny na Święta.

Lea2 (2018-12-23 14:45)
Fajny przepis,,,