Wszystkie składniki wymieszać w misce drewnianą łyżką.
Ciasto wlać do keksówki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Piec około 55 minut w 180 stopniach.
Polewa:
margarynę,cukier i kakao stawiamy na ogniu,ciągle mieszając.
Gdy cukier dobrze się rozpuści i będzie jednolita masa ściągamy z ognia i oblewamy zimny piernik,gdy polewa lekko zastygnie,wstawiamy do lodówki(ale można też ciasto prawie od razu kroić).
Piernik jest szybki i łatwy ale naprawdę bardzo smaczny(bez polewy nie jest taki dobry).
Madziok (2009-12-29 17:04)
Naprawdę bardzo prosty, szybki i rewelacyjny w smaku. Przełożyłam powidłami śliwkowymi i kremem maślanym na bazie kremu jabłkowo-waniliowo-cynamnowego za słoika (http://www.wielkiezarcie.com/recipe53303.html).Pycha. Polecam