-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Ciasto:
3 i 3/4 szklanki maki pszennej
1 szklanka cukru
250 g miodu sztucznego (około 1 szklanka)
100 g margaryny
3 jajka
1 opakowanie przyprawy do piernika
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Masa:
2 szklanki mleka
kostka margaryny Kasia (lub innej dobrej)
2 budynie śmietankowe z cukrem
3 łyżki cukru
Polewa:
60 g margaryny
3 łyżki kakao
3 łyżki wody
3 łyżki cukru
Ponadto:
słoiczek powideł śliwkowych
Prepare instructions:
Ciasto:
Margarynę i miód roztopić w rondelku. Z pozostałych składników i roztoponego miodu i margaryny wyrobić ciasto. Wstawić na około godzinę do lodówki. Po schłodzeniu upiec 3 placki w temperaturze 180 stopnii przez 15 minut.
Masa:
Ugotować budyń na mleku dodając cukier. Margarynę utrzeć dodając wystudzony budyń.
Płaty wystudzonego ciasta przełożyć powidłami i masą. Polać polewą.
Piernik jest po prostu pyszny!!!! Gorąco polecam!
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment

Manga (2008-12-01 15:52)
Ja pierniczek piekę w blaszce 25 na 36 cm. Życzę smacznego:)

kfiatooszek (2008-12-22 11:04)
mam pytanie czy "upiec 3 placki" oznacza, że mam podzielić ciasto na 3 części i każdą upiec osobno? czy całe ciasto upiec a potem przykroić na 3 płaty?
i czy jak mam większą blachę - wymiary 30 x 37cm - to powinnam zwiększyć nieco ilości składników?

o_ka07 (2009-12-26 17:43)
Upiekłam to ciasto i powiem jedno: pychota!!!! :-)

k.komarnicka (2009-12-29 15:46)
Pierniczek najlepszy na świecie! u mnie był hitem tych świąt:) dziękuję za przepis:)

Izma73 (2015-02-10 15:38)
Piernik z wyglądu przypominający piernik staropolski ale w smaku już trochę mniej,bardzo pasuje ta masa budyniowa i powidła.

gabigold (2021-10-08 12:12)
Ciekawy, o wypróbowania;)