You are here: / / pierogi z kapustą i grzybami

pierogi z kapustą i grzybami

20.8k
121
5
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (5)
dycha

(2008-05-17 12:34)

Gosiu, pieroszki były tak smaczne że nie zupełnie zapomniałam o zdjęciu. Dzięki:)

agusiaxxd

(2010-11-18 18:43)

Ile ma byc tej wody?? nie dodaje sie jajka?

gosia111

(2010-11-18 20:54)

wody daję na oko,a jeżeli chodzi o jajko to można dać tylko żółtko,jak damy całe jajko to pierogi będą twarde, ja nie daję wcale-ani jajka,ani żółtka.

izeczka

(2010-11-18 22:50)

wtrącę się jeśli można...do ciasta na pierogi wcale nie potrzeba dodawać jajek, wystarczy woda, ale dobrze jak jest dość gorąca, prawie wrzątek a w każdym razie na tyle gorąca żeby się nie poparzyć- trudno też podać ile dokładnie ma jej być bo to zależy od wilgotności mąki - po prostu wlewa się wodę partiami zagniatając jednocześnie ciasto, które powinno osiągnąć konsystencję dość zwartą, ale elastyczną

po ugotowaniu takie ciasto jest delikatne a z ilością wody i konsystencją...cóż... nabiera się wprawy robiąc pierogi któryś raz...

Kokosanka83

(2013-09-13 18:57)

uff, jakie to czasochłonne i ile nerwów człowiek może stracic..no ale reasumując ciasto idealne, z farszem coś schrzaniłam,ale się poprawię. Rodzince bardzo smakowały te pierogi.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close