Ciasto pierogowe:
(sprawdzony przepis)
Farsz:
1 torebka kaszy gryczanej (100g)
250g pieczarek
2 średnie cebule
pół pęczku natki pietruszki
3-5 łyżek oleju
sól,pieprz
2-3 łyżeczki sosu grzybowego(proszek)
ew, wegeta
Kaszę gryczaną ugotować- j(ok15min)
Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
Pietruszkę drobno posiekać
Wszystko razem wymieszać-doprawić do smaku.
Rozwałkować ciasto pierogowe i zlepiać pierogi...ugotować.
Smacznego