article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
4 spore piersi z kurczaka albo pokrojona w plastry pierś indycza250 ml jogurtu naturalnego200 ml soku pomarańczowego albo pomieszanego soku grejfrutowego i nektaru pomarańczowego albo samego soku grejfrutowego1 łyżeczka musztardy1 łyżeczka miodu lub płaska łyżeczka cukrusól, pieprz, odrobina ziół, np. tymianku czy koperku
Prepare instructions:
Następnego dnia piersi układać na tackach do pieczenia na grillu i smażyć na średnim ogniu po około 10 minut z każdej strony. Na każdym grillu będzie to trochę inny czas pieczenia, najlepiej sprawdzić jeden kawałek mięsa, rozkrawając go i próbując.
Podawać najlepiej z dużymi ziemniakami z gęstym sosem twarogowym.
aga1828 (2008-04-14 12:35)
Wczoraj zrobiłam, palce lizać, pychotka!!!
Mloda (2010-06-26 18:53)
Jutro szykuje mi się grill, a w lodówce tylko sok egzotyczny. Czy mogę użyć go do marynaty? Proszę o szybką odp. jeśli to możliwe.
Wkn (2010-06-26 19:17)
Ja bym zaryzykowała u użyła. Tak naprawdę najlepiej wychodzą piersi moczone w mieszance świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego i grapefruitowego, no ale jeśli się nie ma tego, co się lubi, to się moczy w tym, co się ma, a potem porównuje efekt i ewentualnie na drugi raz jest się lepiej przygotowanym :)
Mloda (2010-06-26 19:28)
Dziekuję za expresową odpowiedź. Zatem do dzieła! Zobaczymy co z tego wyjdzie, mam nadzieję, że będzie smakowało. Pozdrawiam
Mloda (2010-06-28 22:07)
Chyba jednak nie polecam użycia soku egoztycznego jako zamiennika do marynaty. Piersi nie zachwyciły, choć zjedzone zostały, brakowało mi tego aromatu i kwaskowości pomarańczy... Następnym razem spróbuję z świeżo wyciśniętym sokiem. Pozdrawiam.
agulinia (2010-11-12 18:48)
Pyszne, ja na patelni usmażyłam i zrobiłam sosik. Polecam!
till (2006-02-15 20:00)
Swietna marynata , czasem na jej bazie robię jeszcze sos do kurczaka . Pozdrawiam