Sos czosnkowy:
Kiełbasę obrać i pokroić w drobną kostkę. Mięso mielone połączyć z kiełbasą, jajkiem i bułką tartą. Całość doprawić solą i pieprzem. Formować niewielkie kotlety, każdy smarować cienką warstwą oleju. Piec na grillu po okołu 6 minut z każdej strony.
Podawać z sosem z czosnkowym z wymieszanych składników.