You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Placek z chałwą besi1803”

BasiaGerlach

(2008-09-25 12:26)

Wygląda bardzo apetycznie...będę robić na weekend!!!!

besia1803

(2008-09-25 12:38)

Polecam Basiu i proszę o info jak smakuje

zosiek

(2008-09-25 14:40)

ciekawy przepis.....

aniula25

(2008-09-25 23:36)

czy tylko pół szklanki mleka do pierwszej masy?

rozi

(2008-09-26 01:14)

Mam w swoich przepisach prawie identyczne ciasto i do masy chałwowej daję szklankę mleka ( chałwę wkruszam do masy budyniowej), może ucieranie chałwy z margaryną powoduje, że budyń gotujemy używająć tylko 1/2 szkl mleka, ale moim zdaniem  powinna być szklanka  ( oczywiście mogę się mylić). Mam nadzieję, że troszkę pomogłam. Ogólnie ciasto pyszne, ale słodkie. Polecam i pozdrawiam.

BasiaGerlach

(2008-09-26 06:19)

No wczoraj upiekłam już biszkopt, dzisiaj go przełoże masą...i właśnie też się tak zastanawiam nad tą połową szklanki mleka czy to nie za mało???

BasiaGerlach

(2008-09-26 06:25)

No i jeszcze jedno pytanie? Biszkopt nakropić czy zostawić taki jak jest po upieczeniu???

besia1803

(2008-09-26 11:01)

...moje drogie Panie...taki przepis dostałam od koleżanki, tez pod czas pieczenia (na zdjęciu mój pierwszy wypiek tego placka) zastanawiałam się nad ilością mleka w masie, aż wydzwaniałam  z zapytaniem do tej kumpeli o to mleko. Zapewniam, że tak ma być wg. tego przepisu...placek jak widać na zdjęciu wyszedł, a jaki dobry!   Rozi, myśle że Twój przepis tez dobry i tym sposobem można zrobić masę, jak najbardziej... a teraz moje drogie wybierajcie sposób którym zrobicie masę, bo ja uwazam, ze oba sposoby są b. dobre, zyczę powodzenia!!!  a... Basiu, jeżeli chcesz i lubisz ponczowane ciasto to jak najbardziej możesz, ja nie ponczowałam chociaz bardzo lubię, pozdrawiam

makusia

(2008-09-26 11:13)

a moze taka masa  ? http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis22034.html

makusia

(2008-09-26 11:17)

a

besia1803

(2008-09-26 11:21)

...a czemu nie? może być i taka...przecież możemy udoskonalać swoje przepisy, ja nie mam nic przeciwko temu, pozdrówko! 

BasiaGerlach

(2008-09-26 12:54)

No to dziękuję za odpowiedź, dzisiaj będę robić. Dam znać co i jak wyszło!!! Pozdrawiam!!!

BasiaGerlach

(2008-09-29 06:46)

A więc...ciasto rewelacja!!!!! Wyszło super!!!! Zniknęło bardzo szybko. No i rozdałam już 3 przepisy!!!!!! Dziękuję za super przepis i pozdrawiam!!!!

besia1803

(2008-09-29 15:08)

Basieńko bardzo cieszę się,     Dziękuję !!!

BasiaGerlach

(2008-09-30 07:16)

Nie ma za co dziękować...to ja dziękuję. W najbliższym czasie jak będę piekła to PRINCE POLO z twojego przepisu!!!
Pozdrawiam!!!

ola mg

(2008-10-06 11:47)

Ciasto przepyszne  Najlepsze na drugim dzień i dalej, jeśli zostanie. Polecam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bozena28

(2009-06-03 15:41)

znam to ciasto jest super ja daję kolorowe bezy,ładnie wyglądają,a ciasto rzeczywiście jest lepsze na drugi dzień

ankas9

(2010-01-04 23:13)

Ciasto jest p r z e p y s z n e!!! A do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Niestety równie szybko znika - tak szybko że nie zdążyłam pomyśleć nawet o zrobieniu zdjęcia. Na stałe ląduje w moich przepisach. Dziękuję za świetny przepis!!!

JAGNA

(2010-01-16 13:27)

Będe piekła to ciasto na urodziny Męża. Tak ślicznie wyglada i uwielbiamy ciato z bezą ... Mam tylko pytanie - na jak dużej blaszce pieczesz ciasto?

besia1803

(2010-01-16 18:28)

Jagna sorki za tak pózną odpowiedz, nie mogłam wczesniej a blacha to 26x40cm u góry. Upieczesz na mniejszej to placek będzie wyższy, pozdrawiam!

JAGNA

(2010-01-17 00:20)

Besia , dziękuję za odpowiedź. We wtorek będę piekła :) 
A dzisiaj zrobiłam Twoją sałatkę z białym, ryżowym makaronem . Świetna!!!!

madina99

(2010-08-08 23:24)

Witam .Zrobiłam to ciasto w formie tortu 28 cm-przepis na biszkopt dałam swój ale reszta była już z tego przepisu.Wyszło pychotka .Polecam.

monisaj

(2010-10-23 14:26)

Bardzo pyszne ciasto

ania_2288

(2010-12-06 13:46)

witam mam ochotę zrobić to ciasteczko na urodziny mam tylko kilka pytań z okazji że jestem początkującą kucharą
1. jeśli chodzi o masę I to czy do gotującego mleka (włączony ogień) mam wlać żółtka? nie zrobią się z tego kluchy czy poczekać aż chwilkę przestygnie?
2. Jak ubić jajka na parze? jeśli ubiłabym tradycyjnie nie udadzą się?
pozdrawiam

besia1803

(2010-12-07 15:10)

Aniu2288
1) wbij żółtka do  miseczki, daj połowę mleka z tej pół szklanki, mąkę ziemniaczaną i dobrze razem rozmieszaj. Drugą połowę mleka daj do garnuszka i zagoruj, wlej na gotujące te rozmieszane żółtka , energicznie mieszaj cały czs i gotuj parę minut. Niebój  się bo ten krem wychodzi b. gęsty, ale tak ma być.Wystudz.
2) ubijać na parze to znaczy, że całe jaja dać do garnka, rozbełtać je z cukrem i postawić na palniku z małym płomieniem i ubijać ręczną trzepaczką lub mikserem do uzyskania jednolitej puszystej piany- podobnie wygląda jak kogiel-mogiel z żółtek- musisz to robić energicznie by się nie przypaliło. To nie jest trudne, naprawdę. Do tej masy muszą być zaparzone żółtka, ponieważ chroni to przed salmonellą i nie gotujemy tu budyniu. Życzę odwagi i sukcesu, besia

agiś2

(2010-12-20 16:18)

Mam takie pytanie odnośnie biszkopta, na jakim etapie ubijania dodać olej ?

besia1803

(2010-12-20 16:31)

agiś2  olej możesz dodać razem z mąką i kakaem i wymieszaj WESOŁYCH ŚWIĄT

ania_2288

(2011-01-04 09:42)

Besia ciasto wyszło pyszne (biszkopt robiłam prostszy ze swojego przepisu) jakoś udało mi się powalczyć z jajkami na parze tylko nie wiem czemu jakoś mało mi wyszło tej masy czekoladowej następnym razem powiększe ilość składników. Ale ciacho naprawdę godne polecenia wsuwali jak szaleni POZDRAWIAM!

krystyna 1

(2014-03-11 09:16)

Witam. Czy nasączacie biszkopt przed położeniem masy?

besia1803

(2014-03-15 16:21)

We  wszystkich plackach jakie piekę i mam nasączać ciasto, to robię to przed wyłożeniem mas, 

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close