article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
CIASTO:
5 ŻÓŁTEK
1 JAJO
30 DKG. MARGARYNY
1 I 1/2 SZKL. CUKRU PUDRU
50 DKG. MĄKI
1 ŁYŻKA SMALCU
1/2 SZKL. ŚMIETANY
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
1 ŁYŻECZKA AMONIAKU
MAK:
20 DKG. MAKU ( sparzonego i zmielonego )
3 BIAŁKA
25 DKG. CUKRU
ZAPACH MIGDAŁOWY
SER:
1,20 KG. SERA
20 DKG. MARGARYNY
1 I 1/2 SZKL. CUKRU
6 JAJ
RODZYNKI
ZAPACH POMARAŃCZOWY LUB CYTRYNOWY
3 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
5 ŻÓŁTEK
1 JAJO
30 DKG. MARGARYNY
1 I 1/2 SZKL. CUKRU PUDRU
50 DKG. MĄKI
1 ŁYŻKA SMALCU
1/2 SZKL. ŚMIETANY
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
1 ŁYŻECZKA AMONIAKU
MAK:
20 DKG. MAKU ( sparzonego i zmielonego )
3 BIAŁKA
25 DKG. CUKRU
ZAPACH MIGDAŁOWY
SER:
1,20 KG. SERA
20 DKG. MARGARYNY
1 I 1/2 SZKL. CUKRU
6 JAJ
RODZYNKI
ZAPACH POMARAŃCZOWY LUB CYTRYNOWY
3 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ
1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA
Prepare instructions:
CIASTO:
Zagnieść ciasto i podzielić na 4 części.
Jedną część rozwałkować i wyłożyć na dużą blaszkę, posmarować powidłem.
MAK:
Białka ubić , dodać cukier , zapach i mak oraz delikatnie wymieszać.
Z trzech pozostałych ciast zwinąć rolady z makiem.
I wyłożyć do blaszki.
Na wszystko wylać masę serową.
SER:
Ser zmielić , margrynę utrzeć z cukrem , dodać ser , żółtka , mąkę ziemniaczaną , proszek do pieczenia.
Białka ubić i dodać do masy , delikatnie wymieszać na końcu dodać rodzynki oraz zapach.
Piec około 1 godz.
PLACEK JEST WYŚMIENITY ŁADNIE WYGLĄDAJĄ TE ROLADKI A PRZEDE WSZYSTKIM JEST BARDZO WYSOKI I PYSZNY.
SMACZNEGO
Zagnieść ciasto i podzielić na 4 części.
Jedną część rozwałkować i wyłożyć na dużą blaszkę, posmarować powidłem.
MAK:
Białka ubić , dodać cukier , zapach i mak oraz delikatnie wymieszać.
Z trzech pozostałych ciast zwinąć rolady z makiem.
I wyłożyć do blaszki.
Na wszystko wylać masę serową.
SER:
Ser zmielić , margrynę utrzeć z cukrem , dodać ser , żółtka , mąkę ziemniaczaną , proszek do pieczenia.
Białka ubić i dodać do masy , delikatnie wymieszać na końcu dodać rodzynki oraz zapach.
Piec około 1 godz.
PLACEK JEST WYŚMIENITY ŁADNIE WYGLĄDAJĄ TE ROLADKI A PRZEDE WSZYSTKIM JEST BARDZO WYSOKI I PYSZNY.
SMACZNEGO
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment
pika15 (2005-02-13 10:27)
Tobie też nic nie brakuje.
nikolka19 (2005-02-18 19:30)
do ciebie gena ser się kruszy jeśli masz za mało tłusty lub za bardzo suchy a ciasto pika jest rewelka tylko dla czego ciasto niby kruche wyszło mi troszę rzadkie i musiałm ciągle podsypywać mąką
pika15 (2005-02-19 09:41)
Tego to nie wiem taki przepis dostałam. Ale ciasto jest bardzo dobre widocznie takie ma być.Dzięki.
olusia1 (2005-03-12 09:48)
posparować powidłem??? tzn bo w składnikach nie ma powideł ????dziekuję za odpowiedz i pozdrawiam
pika15 (2005-03-12 11:53)
Posmarowac ciasto powidlem sliwkowym. No w skladnikach nie podalam.Pozdrawiam.
kasiulka_kop (2010-04-01 15:41)
ciasto w piekarniku, faktycznie wysokie ze ho ho ;] myślę że sie uda - wlaśnie takiego przepisu szukałam, polączenie sera i makowca hi ;] ser robie wg swojego sprawdzonego sposobu ;]
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
gena (2005-01-09 11:40)
faktycznie bardzo wysoki dałam trochę mniej cukru bo 4 szklanki to trochę za słodko w smaku dobry tylko ser trochę się kruszy nie wiem dla czego następnym razem spróbuję z innym może sernik z mlekiem?