placki ziemniaczane kaśki

 
    Ziemniaki ,cebulę i czosnek zetrzeć na najdrobniejszej tartce na miazgę, a resztę składników na tartce o grubych oczkach, dodać jajka  sól pieprz do smaku  a mąki tyle żeby była konsystencja jak dość gęsta śmietana. Ja smażę duże placki jeden na patelnie i z tej porcji  wychodzi ok 10 dużych placków. Podaje z sosem : mięso podduszam z cebulką i marchewką a gdy jest juz miekkie dodaje fix do gulaszu WINIARY





   Mam nadzieje że będzie wam smakowac bo moja rodzinka się tym zajada. Jeśli nie macie któregos ze składników to nie przeszkadza .No bo np. cukinia jest teraz dostępna a w zomie i wiosna to juz nie za bardzo.