Placki ziemniaczane:
ok 300 g ziemniaków
2 jaja
3-4 łyżki mąki tortowej
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
0,25 łyżeczki czosnku granulowanego
1 cebula
Sos:
200 - 300 g kurek
1 cebula
250 ml śmietany 36%
1 - 2 łyżki masła
sól, pieprz
Miło mi skomentować kurki jako pierwszy. Placki wszyscy znamy, sos z kurek to dla mnie nowość. Po raz pierwszy jem kurki w sosie smietanowym. Żona jest bardzo zachwycona(chociaż ona jest zawsze zachwycona jak nie musi gotować). wszystkim bardzo smakowało pozdrawiam Michał