-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 4-5 dużych ziemniaków
- 20 dag sera żółtego
- jajko
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- olej
Przepyszne i szybkie danie:)

Prepare instructions:
Rozpoczynamy od obrania i ugotowania ziemniaków.
Gdy ziemniaki będą ostygnięte należy przekręcić je przez maszykę.
Ser żółty zetrzeć na tarce (na najmniejszych oczkach).
Łączymy ziemniaki wraz ze startym serem oraz dodajemy jajko.
Najlepiej wyrabiać ręką, do uzyskania jednolitej konsystencji.
Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Następnie formujemy placuszki (tak jak kotlety mielone) i obtaczmy je w bułce tartej.
Gotowe placuszki wkładamy na rozgrzany olej i smażymy do uzyskania złotego koloru:)
Podawać z surówkami i sałatkami.
życzę smacznego
.
Gdy ziemniaki będą ostygnięte należy przekręcić je przez maszykę.
Ser żółty zetrzeć na tarce (na najmniejszych oczkach).
Łączymy ziemniaki wraz ze startym serem oraz dodajemy jajko.
Najlepiej wyrabiać ręką, do uzyskania jednolitej konsystencji.
Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
Następnie formujemy placuszki (tak jak kotlety mielone) i obtaczmy je w bułce tartej.
Gotowe placuszki wkładamy na rozgrzany olej i smażymy do uzyskania złotego koloru:)
Podawać z surówkami i sałatkami.
życzę smacznego

View all comments (2)
Write comment

00sara (2010-07-01 20:52)
Zrobiłam te placki ale niestety nie smakowały nam może dlatego, że bardzo nasiąknęły olejem.

Agneta1986 (2010-09-27 11:54)
Jeżeli masa była zbyt rzadka to możliwe, że zbytnio nasiąknęły olejem. U mnie zawsze wychodzą pyszne i w chrupiące.