You are here: / / Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

8.3k
98
4

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Placuszki z jabłkami Placuszki z jabłkami
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups:
Tags: jabłka kefir maslanka more tags
View all comments (4)
betti

(2006-10-05 22:58)

to cos w stylu racuszkow, tylko ja dodaje jeszcze toszke sody oczyszczonej, hmmm pyszniutkie

Krystyna9

(2006-10-19 14:48)

Pomaleńkiej modyfikacji (dodałam odrobinę proszku do pieczenia ale wyeliminowałam cukier z ciasta a białko ubiłam na pianę), przeszły bardzo pozytywną weryfikację w postaci mojej teściowej. Stwierdziła że są pyszne, a w jej ustach to ogromny komplement. Mnie osobiście też ogromnie smakowały. Co waże, ciasto nie chłonęło tłuszczu w trakcie pieczenia. Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Z czystego mojego lenistwa, jabłka zostały pokrojone na malutkie kawałki, które wspaniale się jednak rozsmażyły.

Angelikabg

(2006-10-22 17:02)

Ilko, chciałabym zapytać: W jaki sposób należy piec te placuszki? Pytanie może trochę dziwne, ale... wczoraj je piekłam i miałam problemy z przewróceniem placuszków. Piekłam na porządnej patelni teflonowej z małą i większą ilością tłuszczu, na małym i dużym ogniu ale problemy z przewróceniem miałam za każdym razem. W smaku wyszły ok, ale takie brzydkie... Odpowiedz proszę jak się należy z nimi obchodzić?

ilka76

(2006-10-22 17:15)

Angelikab te placuszki powinny być pieczone na średnim ogniu ze sporą ilośćią tłuszczu. Zasięgnęłam opini u mamy i być może miałaś problemy z przewracaniem ponieważ dałaś za mało mąki i dlatego  placuszki  Ci się rwały przy przewracaniu. W przepisie jest orientacyjnie 6 łyżek ale wystarczy, że miałaś większe jajko lub mniejsze łyżki. Ciasto ma być bardzo gęste - o gęstości kwaśnej śmietany. Mam nadzieję, że następnym razem (jeśli taki będzie )wyją idealne :)

Write comment

More from this author

Similar recipes

By Mloda, Koktajl malinowo - bananowy Koktajl malinowo - bananowy Mloda
By Krystyna911, Ciasto z malinami Ciasto z malinami Krystyna911
By Shan, Racuchy maślankowe Racuchy maślankowe Shan
By olusia23, Koktajl wspomnienie lata (zimowy) Koktajl wspomnienie lata (zimowy) olusia23
Recipe Coctail szpinakowy jolka60
Recipe Koktajl z rzodkiewkami Lea2
By joana30, Racuszki kokosowe z musem z jabłek Racuszki kokosowe z musem z jabłek joana30
By olusia23, Chłodnik z botwinką Chłodnik z botwinką olusia23
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close