Posiekać margarynę z mąka i proszkiem ,żółtkami i cukrem pudrem zagnieść podzielić na 2 części i włożyć do zamrażarki na krótko {jeśli wersja z kakao dzielimy na 3 części do jednej dodaje kakao} .Na blaszkę zetrzeć białe ciasto{na tę warstwę daje zawsze wiecej ciasta }.podpiekam około 20 minut.
gorące ciasto posypuję kaszką manną i układam owoce lub dżem{ jeśli mus do środka daję 2 łyżki kaszki manny }
Na to ciasto kładę ubite z cukrem kryształem i kisielem{albo bez kiślu},białka
dodaje też wiórki kokosowe.a potem
resztę ciasta {można do niego dodać tartą czekoldę } .
Piec 30 minut w temp.180 stopni
W wersji świątecznej udekorować polewą z chałwą.
Rozpuść chałwę w mleku dodaj 2 łyżki cukru i polej ciasto.
to wersja z jabłkami rodzynkami
polane czekoladą i posypane wiórkami zielonymi
jeszcze inaczej
1 paczka rodzynek do musu z 1.4 kg jabłek {z 1 łyżkami kaszki manny}
1 słoik dżemu kwaśnego { z porzeczek }
duża garść zmielonych orzechów
2 łyżki kakao do jednej ćwiartki ciasta.
podpieczone ciasto {połowa porcji} smaruję dżemem ,
posypuję orzechami następnie wykładam na to mus {dobrze odsączony}
na tę warstwę ścieram ćwiartkę ciasta z kakao
potem wykładam ubitą pianę z cukrem a na to ostatnią część ciasta ścieram ......uff i już
piekę około 50-55 minut w temp.180 stopni.
article
recipe
gallery
movie
