article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
5 portions
Ingredients:
250g zmielonych orzechów
350g cukru pudru
30g mąki pszennej
4 białka
1 łyżka soku z cytryny
350g cukru pudru
30g mąki pszennej
4 białka
1 łyżka soku z cytryny
Prepare instructions:
Wszystkie składniki dobrze ze sobą połączyć, przy czym nie wolno ubijać białek. Masę przekładamy do woreczka i formujemy ciasteczka. Pieczemy je w temp. 170-180 st przez około 7-10 minut.
Czas pieczenia zależy od wielkości ciasteczek. W składzie jest sporo cukru zbyt długi czas pieczenia skończy się przypaleniem.
Masę można wykładać na wafle, z których wcześniej wycinamy różne kształty. Można też na wierzch ciastek przed pieczeniem dać kawałki orzechów lub czekolady.
Czas pieczenia zależy od wielkości ciasteczek. W składzie jest sporo cukru zbyt długi czas pieczenia skończy się przypaleniem.
Masę można wykładać na wafle, z których wcześniej wycinamy różne kształty. Można też na wierzch ciastek przed pieczeniem dać kawałki orzechów lub czekolady.
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment
toffik (2014-10-03 23:05)
A co konkretnie nie wyszło? To ma być luźne ciasto, a nie zbite. Mi zawsze wychodzą, a robię je już kilka lat.
argennia (2014-10-04 10:03)
Patrząc na składniki i sposób wykonania śmiem stwierdzić, że moja teściowa takie robi, jak nie takie same to podobne. Trochę to przypomina orzechową bezę z tym że nie jest sucha i krucha a wilgotna i lekko ciągnąca. Czy tak ?
Moja teściowa taką masę wkłada do babeczek. Ja dodaję do ulubionych i wypróbuję jak tylko orzechy wszystkie pospadają i dobrze wyschną.
argennia (2014-10-04 10:07)
Aaa... i zapomniałam dodać, że są pyyyszne !
toffik (2014-10-04 20:22)
Dokładnie jest tak jak piszesz :) Ten przepis mam od babci :) Jadłam te ciasteczka już jako mały brzdąc. Teraz sama piekę dla mojej rodzinki:)
gosia220 (2014-10-04 21:31)
Pycha , znam i polecam
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
doris 31 (2014-10-03 22:53)
noż ,zrobiłam to... to dzisiaj......,no porażka,przepis nie trzyma się ni kupy ni du..,,do czesci ciasta z litości dodałam trochę mąki,żółtka ,ciust proszku do pieczenia no iiiiiiiiii coś tam orzechowego wyszło,nawet nie próbujcie stosować się do przepisu ,pozdrawiam :)