-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/2 kostki margaryny
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki ciemnego kakao
2 łyżki wody
1 łyżka żelatyny
5 łyżek kwaśnej śmietany
Prepare instructions:
Przepis na polewę, która ładnie się świeci, dobrze się kroi i jest pyszna :)
Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Cukier, margarynę, kakao i żelatynę podgrzewać, aż do rozpuszczenia. Nie dopuścić do zagotowania. Przestudzić. Gdy polewa będzie lekko ciepła dodawać po łyżce śmietanę, roztrzepać.

agacina76 (2014-04-22 21:18)
Polewa jest naprawde pycha,polecam

gat_57 (2014-12-15 16:10)
Trochę ten przepis nie jest logiczny. No bo piszesz : rozpuścić żelatynę w 2 łyżkach gorącej wody, a potem ......cukier, marg. i żelatynę podgrzewać aż do rozpuszczenia.

sloneczko20029 (2014-12-18 17:40)
Żelatynę rozpuszczam w szklance i jeszcze płynna dodaje do rondelka do reszty składników . mieszam aby wszystko dokładnie się połączyło i podgrzewam. Po lekkim wystudzeniu dodaje śmietanę.Zawsze robie z tego przepisu i wychodzi dobra.

pandora (2014-12-18 18:30)
A czy na maśle też się uda? Staram się nie nadużywać margaryny, poza tym masło jest takie dobre... p.


Izma73 (2015-02-10 15:48)
Wypróbowałam tą polewę, po dodaniu śmietany zrobiła się jaśniejsza,koloru mlecznej czekolady.Może to zależy od użytych składników,ale ogólnie ładnie zastygła.
Ganesh (2014-04-09 20:03)
Ta polewa jest fantastyczna.Smaczna i pięknie lśniąca.