You are here: / / Polewa czekoladowo-pomarańczowa

Polewa czekoladowo-pomarańczowa

9.8k
63
2

  • Difficulty level

    Hard

Ingredients:

Prepare instructions:

Polewa czekoladowo-pomarańczowa
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cakes Masses, creams, toppings and icings
Tags: boże narodzenie ciasta czekolada dekorowanie polewa polewy sos czekoladowy święta more tags
View all comments (2)
Mama - Różyczki

(2011-12-08 10:16)

Wygląda kusząco:)Czy polewa dobrze zastyga i się nie rozmazuje przy krojeniu?

Wkn

(2011-12-08 10:44)

Nie jest to polewa, która zastyga do postaci twardej kruszącej się skorupki, nie jest też podobna do czekoladowej lub kakaowej glazury, którą powleka się pierniczki czy kostkę piernikową. Nie ma nic wspólnego z kakaowym wykończeniem murzynków.

Jej cechą charakterystyczną jest delikatna ciągliwość (szczególnie pierwszego dnia) - prawdopodobnie wynikająca z użycia domowej konfitury pomarańczowej. Ciasto warto kroić ostrym nożem, umoczonym uprzednio w gorącej wodzie. Przepis powstał w wyniku zachciewajki mocno czekoladowej, nie zastygającej czapy, która stanowi  uzupełnienie ciemnego pulchnego wypieku. Jeśli chcesz uzyskać inny efekt i uzyskać polewę, która całkowicie zastygnie, ten przepis nie będzie się nadawał.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By goplana2, Ciasto rodem z PRL czyli przepyszne "WZ" Ciasto rodem z PRL czyli przepyszne "WZ" goplana2
By Duusiak, Miodownik Miodownik Duusiak
By ezelka, Polewa kakaowa, która zawsze wychodzi Polewa kakaowa, która zawsze wychodzi ezelka
By tyniunia123, bardzo pyszna polewa bardzo pyszna polewa tyniunia123
Recipe Polewa kawowa Daneczka69
By bozena28, sernik na biszkopcie z bezami i polewą . sernik na biszkopcie z bezami i polewą . bozena28
By olusia23, Sernik z białą czekoladą, kajmakiem i prażonymi migdałami Sernik z białą czekoladą, kajmakiem i prażonymi migdałami olusia23
By olusia23, Kopiec kreta Kopiec kreta olusia23
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close