-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6 dużych pomidorów
świeża bazylia
majonez
śmietanka 18%
4 ząbki czosnku
ser żółty
sól
pieprz
świeża bazylia
majonez
śmietanka 18%
4 ząbki czosnku
ser żółty
sól
pieprz
Prepare instructions:
Pomidory dokładnie umyć, usunąć zielone niejadalne części :), pokroić w sporej wielkości kostkę. Ułożyć równomiernie w dość głębokim półmisku.
W miseczce przyrządzić sos czosnkowy (najlepiej żeby była go spora ilość , tak żeby pokryć nim rónomiernie wszystkie pomidorki, zależy od wielkości półmiska, bo zawsze można zrobic te przekąskę z większej ilości warzyw) - majonez, śmietanę i przyprawy połączyć , dodąc wyciśnięte ząbki czosnku i dokładnie wszystko wymieszać, żeby powstał sos. najlepiej, żeby był dość gęsty.
Bazylię drobno posiekać.
Pomidory posypać bazylią, na to wylać sos czosnkowy. Całość zasypać grubo startym serem żółtym. Udekorować listami bazylii i kolendry.
Smacznego :).
W miseczce przyrządzić sos czosnkowy (najlepiej żeby była go spora ilość , tak żeby pokryć nim rónomiernie wszystkie pomidorki, zależy od wielkości półmiska, bo zawsze można zrobic te przekąskę z większej ilości warzyw) - majonez, śmietanę i przyprawy połączyć , dodąc wyciśnięte ząbki czosnku i dokładnie wszystko wymieszać, żeby powstał sos. najlepiej, żeby był dość gęsty.
Bazylię drobno posiekać.
Pomidory posypać bazylią, na to wylać sos czosnkowy. Całość zasypać grubo startym serem żółtym. Udekorować listami bazylii i kolendry.
Smacznego :).
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment

kinga2 (2006-06-14 11:13)
Mniam mniam pomidorki pyszne. Będą częściej gościć u mnie na stole w "sezonie pomidorowym". Pozdrawiam.

myszek78 (2006-08-24 09:09)
Baaaaaaaaaaardzo,baaaaaaaaaardzo pyszne.

pszczolka (2007-08-08 14:51)
ten sos robi furorę na kolrjnych grilowaniach, przepis rozdany, dziękuję zaudostępnienie przepisu

Asik (2007-08-10 12:20)
Tak podane pomidorki są pyszne!!!!! Robię podobnie od bardzo, bardzo dawna. Często kroję w plastry i zamiast bazyli, daje suszone oragano. POLECAM - zwłaszcza na grilla.

kama925 (2008-04-22 16:23)
witam.... ja robię je troszkę inaczej bo kroję bez skórki na półplastry a sos daję pod pomidory... ale każde są przepyszne tylko wizualnie się lekko różnią... pozdrawiam

Wiola1 (2008-08-25 09:24)
pomidory przygotowane w ten sposób były idealne na grilla, świeża bazylia dała super smak, dziękuje za przepis!
MonikaK (2006-04-28 12:36)
Uwielbiam te pomidory, ale robię je inaczej, nie kroję tylko wydrążam otwór usuwając gniazdo i tam wlewam sosik czosnkowy, całość posypuję żółtym serem. Pychotka