-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Porcja dla 3 - 4 osób.
- gotowe ciasto francuskie,
- 2 duże pory,
- 4 jaja,
- 250g sera typu "Feta",
- pęczek koperku,
- biały pieprz.
Prepare instructions:
Pory pokroić w półplasterki, wrzucić do wrzątku, gotować 2 - 3 minuty, odcedzić, po ostygnięciu odcisnąć nadmiar wody. Jaja ugotować na twardo, pokroić w kostkę, ser rozdrobnić, koper posiekać.
Składniki połączyć, doprawić sporą ilością pipeprzu - ok. 1/3 płaskiej łyżeczki.
Wyłożyć na połowę ciasta francuskiego, drugą połową nakryć farsz, ewentualnie posmarować rozbełtanym jajem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st. C. Piec do zrumienienia ciasta, ok. 15 - 20 minut. Podawać ciepłe z sosem czosnkowym.
Składniki połączyć, doprawić sporą ilością pipeprzu - ok. 1/3 płaskiej łyżeczki.
Wyłożyć na połowę ciasta francuskiego, drugą połową nakryć farsz, ewentualnie posmarować rozbełtanym jajem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st. C. Piec do zrumienienia ciasta, ok. 15 - 20 minut. Podawać ciepłe z sosem czosnkowym.
View all comments (11)
Show previous comments
Write comment

aloalo (2011-02-08 10:24)
Glumando, ja zrobiłam w mniejszych porcjach. Ciasto pokroiłam na kwadraty, nałożylam nadzienie i przykryłam drugim ciastem. Zużyłam dwa ciasta a nadzienia mi zosało. Myślę, ze oryginalny pomysł jest lepszy, choć takie poduszeczki ładnie się prezentują.


nieka007 (2011-08-12 15:08)
ja ostatnio zrobiłam takie małe porcje, ale powkładałam do ozdobnych foremek do muffinek ( na dnie mają kwiatka) i powiem Wam że zrobiły furorę, ale fakt ciasta francuskiego idzie wtedy więcej

m.sosenka (2013-05-10 20:21)
Mam ochotę zastąpić jajko lekko ppodsmażonym filetem z kurczaka, pokrojinym w kosteczkę. A może dodać także jajko? Co o tym sądzicie?? :)

m.sosenka (2013-05-17 19:53)
No niestety trochę się zawiodłam bo zapiekanka lepiej wygląda niz smakuje... :(

martaxcx2 (2015-03-06 15:23)
Bardzo dobra zapiekanka :|)