Ciasto: 300 g mąki krupczanki, 140 g masła, 2 żółtka, 3 łyżeczki śmietany, łyżeczka proszku do pieczenia, skórka starta z 1/2 cytryny, 2 łyżki cukru, cukier waniliowy, szczypta soli, tłuszcz do formy
Masa owocowa: 500 g porzeczek, 4 białka, 2/4 szkl cukru, szzypta soli
Prepare instructions:
Z podanych składników zagnieść ciasto.Wylepić nim posmarowaną tłuszczem tortownicę.Piec 10-15 min.w 200 stopniach. Porzeczki opłukać,usunąć szypułki,owoce osączyć i posypać łyżką cukru.Pozostały cukier ubić z białkami i szczyptą soli.Kilka czubatych łyżek piany odłożyć,do reszty dodać porzeczki i delikatnie wymieszać.Owocową masę umieścić na cieście.Z odłożonej masy zrobić na wierzchu esy-floresy.Piec jeszcze ok.30 min.w 160 stopniach.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
nikolka19 (2006-05-19 22:45)
a jakie porzeczki są tu mile widziane czerwone czy czarne