Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Potrawka z brukselką

Potrawka z brukselką

Difficulty level
Easy

Ingredients:

400 gram brukselki
1 cebula
1 łyżka masła lub margaryny
400 gram schabu lub piersi z kurczaka
400 gram pieczarek
4 łyżki oleju
sól, pierz swieżo zmielony
tymianek
2 łyżki mąki
100 gram kremówki
500 gram ziemniaków
1 jajko

Prepare instructions:

Brukselkę oczyścic, opłukac. Cebulę obrac, drobniutko posiekac. Masło rozgrzac, zeszklic na nim cebule kilka minut na małym ogniu, nie przerywajac mieszania. Dodac brukselke, podsmażyc. Podlac wodą, posolic, gotowac około 20 minut pod przykryciem.
Mięso umyc, osuszyc papierowym recznikiem, pokroic w paski. Pieczarki oczyścic, opłukac, pokroic na połówki lub w plastry co kto lubi.
Rozgrzac 2 łżki oleju, smażyc mięso i grzyby 5 minut na dużym ogniu. Przyprawic sola i pieprzem.Podlac szklanką wody gotowac 5 minut.

Do mięsa dodac tymianek. Dodac 1 łyżke mąki i śmietanę wymieszac. Do potrawki przełożyc brukselke razem z woda w której się gotowała przyprawic solą i pieprzem i chwile razem dusic.
Do potrawki przygotowac placki ziemniaczane
Ziemniaki zetrzec na tarce z dużymi oczkami wsypac pozostałą mąkę wbic jajo dokładnie wymieszac posolic. Usmażyc placki ziemniaczane.

Author: MAŁA MI 2007-12-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:

View all comments (1)

a.g.a. (2009-02-21 09:36)

smakuje wyśmienicie - polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Owocowy deser Gosia76

smażona kiełbasa z dzika Kolorowa75

By Kolorowa75, piersi z kurczaka w pysznych obłoczkach

piersi z kurczaka w pysznych obłoczkach Kolorowa75

Biała kiełbasa po wiejsku lexi27

By mariola2000, Kurczak po hawajsku wg M&Ł

Kurczak po hawajsku wg M&Ł mariola2000

Sznycle z żółtego sera Lea2

By MAGDAITYLE, Sałatka "Słodka wędzonka"

Sałatka "Słodka wędzonka" MAGDAITYLE

Tarta z fetą i pomidorkami Lea2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".