article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 szklanki maki
szklanka cukru
kostka masła lub kasi
4 łyżki stołowe kwasnej smietany
łyzeczka proszku do pieczenia
2 jajka
owoce w zalezności od sezonu
ciasto przyjmie kazdy owoc
truskawki
morele
wisnie
skrojony w kosteczke rabarbar(pyyycha)
ananas
Prepare instructions:
ciastopiec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180C
gwarantuje że znika zanim zdązy wystygnąć
crisen (2008-09-30 18:33)
Elalalka widzę,że już dawno autorka nie zaglądała tutaj. Mam nadzieję,że się nie obrazi na mnie za udzielenie odpowiedzi.Ale to właściwie jest porada. Piekę często różne ciasta z owocami i doszłam do tego iż wolę aby ciasto było niższe . Otrzymuję to w ten sposób. że dobieram sobie sama blaszkę. Jeśli lubisz pod owocami dużo ciasta to musisz piec w małej formie . Kształt jest obojętny może to być prostokąt ,kwadrat lub tortownica. Zawsze pod spód daję papier, który nie ma żadnego wpływu na ciasto a tylko zabezpiecza spód przed ewentualnym przypaleniem. Po upieczeniu ciasta ,papier ściągam. Jeszcze jedna rada jeśli lubisz aby owoce były w środku placka to zostaw troszkę ciasta i polej nim owoce. Nie przesadzaj też z ilością owoców ,ciasto musi mieć też miejsce aby wyrastać ,no i nie zrobi Ci się zakalec.Myślę też,że 20 min na pieczenie to za mało. Pozdrawiam serdecznie.
behemotka84 (2008-10-01 14:07)
Witam
Bywam na portau często, nie zawsze jednak mam czas odpisać, a z pamięcią tez nie najlepiej:) Wczoraj np po pracy robiłam weki ze smarzonych zielonych pomidorów, weszłam na profil, ale odpisać już zapomniałam. Otóż zmierzyłam formę i na podaną ilość składników 24/28 cm jest super. Mam tez formę 24/32 i do tej robię z podwójnej ilości ciasta. Jest go jak zauważyła cirsen wtedy trochę więcej. Co do czasu pieczenia to 20 min wystarcza w zupełności jeżeli piekarnik jest rozgrzany, a nie w trakcie nagrzewania się do 180 C.
Pozdrawiam i dzięuję za zainteresowanie przepisami:)
elalalka (2008-10-03 19:44)
Crisen i behemotko84 dziękuję za cenne rady i szybką odpowiedz.Pozdrawiam
behemotka84 (2008-10-04 15:13)
ja zaraz dodam nowy przepis na absolutny hit!!:)
kasiorek3177 (2009-07-10 20:58)
zrobiłam wczoraj. 20 min to zdecydowanie za mało... odrobinę za słodkie jak dla mnie. 2-go dnia jest lepsze.
gabigold (2024-12-18 11:26)
Takie na szybko bo goście jadą,;
