article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Prepare instructions:
Otrzymany moszcz przetrzec przez sito perlonowe.
Przecier doprawić do smaku solą i ciut cukrem.
Napełniac słoiczki. (ja napełniam przy pomocy dużego lejka)
Napełnione i zakręcone słoiczki gotować przez 15 minut w garnku pod przykryciem.
Tym sposobem otrzymujemy też pyszny sok pomidorowy.
Patrz do przepisu na soki.
nadia (2010-09-09 11:10)
Bieetka (2011-08-24 16:10)
Świetny pomysł z tą sokowirówką a ja tu się właśnie zastanawiałam jak najprościej zadziałać z pomidorkami :)
Bieetka (2011-08-31 10:45)
Witam ponownie
.Zrobiłam pierwszą porcję przecieru,poszło piorunem.Zamiast przecierania przez sito obrałam ze skórki wcześniej sparzone pomidorki,a zamiast sokowirówki(nie chciałó misię jej potem myć
)zmiksowałąm wszystko,a potem zredukowałm nieco w garnki i siup do butli i słoików.Wyszło pych bo popróbowałam.
ABA (2011-08-31 15:48)
Beatko nie wiem co Tobie wyszło po zmiksowania. Domyślam się, że półpłynne pomidorki. Celowo przepuszczam przez sokowirówkę, by usunąć sok. Jeżeli chodzi o obieranie skórek to dobre dla niewielkiej ilości. Ja przecier robię z kilku wiader, bo mam działkę i część pola i dłużej byłoby mi obrać ze skórki tyle pomidorów. Dziękuję jednak za komentarz i wypróbowanie innego sposobu niż ten tradycyjny - mozolny
slodkiewypieki (2014-09-01 09:43)
Genialny! Nie dość że ekspresowo się go robi, mam dodatkowo pyszny soczek to przecier jest znakomity! Polecam tę metodę :)
