-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 kg pomidorów małych,
2 cebule białe,
7 ząbków czosnku,
7 sztuk liści laurowych
21 ziaren ziela angielskiego
gorczyca biała
ZALEWA,
6 szklanek wody,
1,5 szklanki octu
1,5 łyżki soli
3/4 szklanki cukrur kryształ,
1,5 opakowania żelatyny
Prepare instructions:
Pomidory małe o średnicy około 4-5 cm myjemy.
ZALEWA:
Wodę gotujemy z : 1 i 1/2 szkalnki octu, 1 i 1/2 łyżki soli oraz 3/4 szklanki cukru.
Pod koniec wsypujemy półtora opakowania żelatyny i dokładnie mieszamy.
Do słoików (7) wkładamy pomidory na przemian z pokrojoną w pióra cebulą .
Wsypujemy po 1/3 łyżeczki gorczycy ,3 ziarna ziela angielskiego, listek laurowy i ząbek czosnku.
Zalewamy gorącą zalewą. Zakręcamy.


Izabela Nowak (2012-09-05 10:51)
Jako dodatek do pieczonych mięc lub jako przystawka na imprezie

krysia50 (2012-09-05 14:58)
Witam odpowiedz mi jakie opakowanie żelatyny, bo są różne wielkości w sprzedaży.