Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka z buraczków do słoika - najlepsza

Sałatka z buraczków do słoika - najlepsza

61.7k

306

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Składniki:

3 kg buraków ćwikłowych.
1 kg cebuli.

Zalewa:

0,3 - 0,5 l octu 10%;
1 szkl. cukru;
2 łyżeczki soli;
10 ziaren ziela angielskiego;
10 sztuk goździków;
4-5 liści laurowych;
1 l wody.

Buraczki mają bardziej bordowy kolor, na zdjęciu wyszedł czerwony.

Prepare instructions:

Wykonanie:

Buraki wyszorować i nastawić do gotowania. Kiedy już widelec będzie łatwo wchodził, odlać wodę i wystudzić, a następnie obrać za skórki i starkować na dużych oczkach.

Z wody, octu i reszty przypraw przygotować zalewę. Do gotującej się zalewy wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i gotować 7 minut. Odstawić na chwilę.

Buraki wymieszać z zalewą i przełożyć do słoików. Zakręcić słoiki i pasteryzować. Włożyć do garnka z letnią wodą i zagotować. Od momentu zawrzenia gotować 15 minut i wyłączyć zostawiając słoiki do wystygnięcia. Sprawdzić czy pokrywka jest wklęsła.

Sałatka z zasobów Siostry Leonilli, generalnie robi furrorę. Polecam gorąco!

Author: eNka 2006-06-30

Sałatka z buraczków do słoika - najlepsza

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Prepared Vegetable products Salads Salads Vegetables

View all comments (10)

Show previous comments

anenia (2006-07-10 08:43)

Ja dodaje do buraczków jeszcze paprykę i są naprawdę rewelacyjne.

piq (2007-08-24 13:42)

Zrobiłam - buraczki są przepyszne !!!! Dziękuję za przepis.P.S. Radzę dać 0,3 litra octu.

piq (2007-08-24 20:24)

jeszce zdjęcie moich buraczków:

julitkaba (2009-09-14 11:30)

dwa lata pod rząd robiłam buraczki różnymi przepisami Szczerze nie potrafie opisać co mi w nich brakuje co jest nie tak Teraz czas na twój przepis Patrząc po opisach może to będzie właśnie to czego szukam

ewelina4244 (2010-11-21 23:34)

robiłam te buraczki,octu dałam 0.3l,są pyszne.POLECAM

MarSo (2018-10-03 17:39)

Zrobiłam z połowy porcji, z tą mniejszą ilością octu...bardzo dobre :) dziś otworzyłam słoiczek do obiadu i wszystkim smakowały buraczki :) zobaczymy czy będą lepsze za jakiś czas :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By goplana2, Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne

Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne goplana2

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Sałatka z ogórków i curry jazz1723

By oczko, Sałatka z ogórków cebuli i marchwi

Sałatka z ogórków cebuli i marchwi oczko

Sałatka ziemniaczana msewka

By kaha87ha, najpyszniejsza papryka marynowana cioci grażynki

najpyszniejsza papryka marynowana cioci grażynki kaha87ha

Sałatka ziemniaczana inaczej eNka

By kiciak1488, Sałatka warzywna / jarzynowa

Sałatka warzywna / jarzynowa kiciak1488

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Sałatka z buraczków do słoika - najlepsza

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

jolus (2006-06-30 22:32)

bahus (2006-07-01 19:55)

eNka (2006-07-01 21:56)

eNka (2006-07-01 22:01)