article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
♦ 400 ml śmietany 18% + cukier waniliowy + cukier do smaku
♦ 1 szklanka mocnej kawy + 1 kieliszek wódki
WARSTWA MALINOWA:
♦ ok.1 kg mrożonych malin (lub ¾ świeżych)
♦ 2 galaretki malinowe
KREM:
♦ 1 op. kremu Karpatka + mleko
WARSTWA BRZOSKWINIOWA:
♦ 1 puszka brzoskwiń
♦ 2 galaretki brzoskwiniowe
WIERZCH:
♦ 500 ml śmietany kremówki
♦ 2 śmietan-fixy
♦ cukier waniliowy
♦ 2-3 łyżki cukru pudru
♦ gotowa posypka czekoladowa do ciast, lub
starkowana czekolada deserowa
Prepare instructions:
WARSTWA MALINOWA:
Galaretki przyrządzic zgodnie z przepisem na opakowaniu. Częśc malin zmiksowac. Do zimnych galaretek dodac zmiksowane i całe maliny, tężejącą masę wylac na śmietanowe biszkopty.
KREM:
Krem Karpatka przyrządzic z mlekiem zgodnie z przepisem na opakowaniu. Krem wyłożyc na zastygniętą warstwę malinową.
Zaparzyc szklankę mocnej kawy (najlepiej rozpuszczalnej), dodac kieliszek wódki (zrezygnowac z niej, jeśli ciasto będą jadły również dzieci). Ostudzic. W zimnej kawie maczac pozostałą częśc biszkoptów (trzeba to robic szybko, bo bardzo nasiąkają) i wykładac je na krem karpatkowy.
WARSTWA BRZOSKWINIOWA:
Galaretki przyrządzic zgodnie z przepisem na opakowaniu. Brzoskwinie pokroic w kostkę. Do zimnej galaretki dodac owoce, tężejącą masę wylac na kawowe biszkpty.
WIERZCH:
Śmietanę kremówkę ubic na sztywno ze śmietan-fixami, cukrem i cukrem waniliowym. Rozsmarowac ją na zastygłej warstwie brzoskwiniowej.
Wierzch posypac gotową posypką czekoladową do ciast, lub starkowaną czekoladą deserową.
♣ Śmietanę kremówkę można zastąpic dwoma ubitymi śnieżkami
Mloda (2007-05-12 11:10)
inga_m w dniu 2007-05-08 napisał(a):
Kolejny Twój przepis zawędrował do ulubionych. Poczekam na świeże maliny albo truskawki i czym prędzej go wypróbuję.
lidka74 w dniu 2007-05-09 napisał(a):
Czy można zamiast malin dać truskawki?
Mloda w dniu 2007-05-09 napisał(a):
Cieszę się, że przepis sie podoba:) Lidko, jak najbardziej, maliny można zastąpic truskawkami. Ja czasami, zmieniam owoce, brzoskwinie mozna również zastąpic ananasami z puszki, zależnie od gustu.
Życzę smacznego!
Tekla w dniu 2007-05-09 napisał(a):
Bardzo ciekawy przepis. Mam tylko wątpliwości, czy galaretka malinowa (zrobiona zgodnie z przepisem na opakowaniu) po dodaniu 1 kg malin się zsiądzie. Zwykle daje się tylko połowę wody jeśli mamy jeszcze coś dodać do galaretki. Jak kupię maliny to zrobię to ciasto bo wygląda bardzo ładnie i z pewnością jest smaczne.
Mloda w dniu 2007-05-09 napisał(a):
Droga Teklu, ja dodajac owoce do galaretki, tez zawsze daję do niej mniej wody, ale w tym przypadku dałam dwie rozpuszczone zgodnie z przepisem i sie ścieło. Robiąc ostatnio to ciasto dawałam litrowe pudełko zamrożonych malin, ale tak sobie teraz myślę, że świeżych chyba lepiej dla przezorności dac mniej, ok. 3/4kg. Masz rację, poprawię przepis dla bezpieczeństwa, dzięki za podpowiedź
POZDRAWIAM!
wioleta865 (2011-01-11 20:49)
Troszeczkę zmodyfikowałam Twój przepis, a więc upiekłam biszkopt z 4 jajek i przekroiłam go na pół. Zrobiłam warstwę malinową (z tym, że dałam 1 galaretkę i rozpuściłam ją w 1,5 szkl wody, a malin dałam ok 250 gram) i wyłożyłam połowę na biszkopt, potem wyłożyłam na to krem karpatkowy (tylko troszeczkę zostawiłam) i na krem karpatkowy wyłożyłam drugą część warstwy malinowej (też tylko troszeczkę zostawiłam), potem znowu biszkopt i na biszkopt wyłożyłam to, co zostawiłam, czyli troszkę warstwy malinowej i kremu karpatkowego i to razem rozsmarowałam na tym cieście i muszę przyznać, że bardzo smaczne. Mmmmm... Dziękuję i pozdrawiam :) A! I jeszcze jedno- już mi nawet by warstwa brzoskwiniowa nawet nie weszła, bo w formie już prawie było pod sam szczyt.
wioleta865 (2011-01-11 21:11)
