article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
Biszkopt:
- 6 jajek
- 200g cukru
- 150g mąki tortowej
- 150g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 950g masy makowej (gotowej z puszki)
- Puszka brzoskwiń
- Galaretka malinowa
- Krem karpatkowy (ja robię sama, ale można kupić błyskawiczny)
- Polewa czekoladowa
- 100ml przegotowanej wody
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka wódki
- 1 łyżka soku z cytryny
Prepare instructions:
Biszkopt:
Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wymieszać. Wstawić do ciepłego piekarnika do wyrośnięcia na 10-15 minut temp. 100 stopni. Następnie piec 25-30 minut w temp. 160 stopni na złoty kolor. Ostudzony biszkopt przekrajamy na dwa placki.
Poncz:
Z wody, łyżeczki cukru, soku cytrynowego i wódki przygotowujemy poncz, którym nasączamy biszkoptowe placki.
Masa:
Na pierwszy placek rozsmarowujemy masę makową, na niej układamy (brzoskwienie pokrojone w kostkę), które zalewamy gęstniejąca galaretką. Wstawiamy do lodówki, żeby galaretka stężała (ok. 10 minut). Następnie kładziemy karpatkowy krem i przykrywamy drugim plackiem biszkoptowym. Wierzch ciasta dekorujemy polewą czekoladową i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wymieszać. Wstawić do ciepłego piekarnika do wyrośnięcia na 10-15 minut temp. 100 stopni. Następnie piec 25-30 minut w temp. 160 stopni na złoty kolor. Ostudzony biszkopt przekrajamy na dwa placki.
Poncz:
Z wody, łyżeczki cukru, soku cytrynowego i wódki przygotowujemy poncz, którym nasączamy biszkoptowe placki.
Masa:
Na pierwszy placek rozsmarowujemy masę makową, na niej układamy (brzoskwienie pokrojone w kostkę), które zalewamy gęstniejąca galaretką. Wstawiamy do lodówki, żeby galaretka stężała (ok. 10 minut). Następnie kładziemy karpatkowy krem i przykrywamy drugim plackiem biszkoptowym. Wierzch ciasta dekorujemy polewą czekoladową i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
SMACZNEGO!!! :)
P.S. Przepis skopiowany z gotowanie.onet.pl
View all comments (3)
Write comment
kasiulek91 (2008-01-17 19:20)
Tak to jest przepis stamtąd tylko ja wiecznie gubię przepisy dlatego dodałam go tutaj do moich przepisów, żeby łatwiej było mi go znaleść :) Też uważam, że to pyszne ciacho :D
wanilia_91 (2008-01-18 16:51)
ciekawe dlaczego mi tez sie dkojarzylo te danie ze shrekiem ;]
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
Kalówna (2008-01-17 17:50)
Ten przepis znajduje się juz na gotowanie.onet.pl nie zmienia to jednak faktu ze ciasto jest przepyszne. Pozdrawiam