article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- matijasy 4-5 sztuk
- 3 cebule
- 1/4 szklanki oleju
- 1 łyżka octu
- kilka szuk suszonych grzybów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 1/4 szklanki wody
- mały listek laurowy, pieprz
- 1 rozgniecione ziarno jałowca
- 1 rozgniecione ziele angielskie
- rodzynki- 2 łyżki
- ewentualnie odrobina soli lub wegety
Prepare instructions:
Matijasy wymoczyć. Grzybki zalać wodą, moczyć przynajmniej
pół godzinki, a następnie zagotować dodając odrobinę soli i listek.
Cebule przekroić na pół, a następnie w 8.
Zeszklić na oleju na złoty kolor dodać jałowiec, ziele angielskie,
pieprz, grzybki. Podlać wodą od grzybów dodać koncentrat.
Dusić kilka minut, na koniec dodać rodzynki i ocet. Wystudzić.
Matijasy odsączyć pokroić w paseczki i wymieszać
z przestudzonym farszem. Wstawić do lodówki w celu
"przegryzienia się", a następnie przystapić do degustacji.
Wszystkim życzę smacznego:)
pół godzinki, a następnie zagotować dodając odrobinę soli i listek.
Cebule przekroić na pół, a następnie w 8.
Zeszklić na oleju na złoty kolor dodać jałowiec, ziele angielskie,
pieprz, grzybki. Podlać wodą od grzybów dodać koncentrat.
Dusić kilka minut, na koniec dodać rodzynki i ocet. Wystudzić.
z przestudzonym farszem. Wstawić do lodówki w celu
"przegryzienia się", a następnie przystapić do degustacji.
Wszystkim życzę smacznego:)
View all comments (15)
Show previous comments
Write comment
Olek (2014-12-02 07:30)
Możesz przyblizyć ile dajesz grzybów - kilka sztuk w przypadku suszonych jest dla mnie niezbyt czytelne (mam grzyby krojone).
megi65 (2015-04-15 13:25)
Rarytaśne śledziki . Zrobiłam pod swój (nasz smak ) dodałam łyżkę miodu i majeranek , ocet zastąpiłam sokiem z cytryny .. Pycha , pycha ..
Aaaa domia poznajesz ... swoje podgrzybki? Jakby co to już zapisuje się na wianuszek tego roczynych ,w zamian za Białą Pavolwą 
. Idziesz na taki układ ?
agusia040675 (2015-12-03 18:29)
Natknęłam się na ten przepis przeglądając komentarze,dzisiaj zrobiłam po kilku godzinach w lodówce ,próba i wyszły bardzo smaczne.Na święta powtórka
megi65 (2016-12-18 10:09)
Pyszne jak zawsze .. do zalewy tym razem dodałam łyżkę miodu i śledziom wyszło to tylko na +. Oczywiście moim, hmm naszym zdaniem
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
