-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 kwadratowe wafle
puszka mleka skondensowanego niesłodzonego (411g)
3 galaretki (różne kolory)
4 łyżki cukru pudru
Prepare instructions:
Pierwszą galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody.
Odstawić aż zacznie tężeć.
Pierwszą część mleka ubić.
Dodać 2 łyżi cukru pudru. Wlać tężejącą galaretkę.
Wafel ułożyć na dnie blaszki (24x30 )
Wylać piankę. Schłodzić w lodówce.
Drugą galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody.
Gdy zacznie tężeć wylać na pierwszą warstwę pianki.
Z trzecią galaretką postąpić tak samo jak z pierwszą.
Schłodzić całość w lodówce.
UWAGA! Niestety wafle namiękają. Jeśli komuś to przeszkadza to proponuję zrobić ciasto bez nich.
Przepis, trochę zmodyfikowany, pochodzi z gazety Przyjaciółka.

karuska (2010-01-28 14:48)
a ile tego skondensowanego mleka potrzeba??? podajcie w ml lub gramach lub nazwe producenta:) u mnie w sklepie jest spory wybór i nie moge się zdecydować a tak bardzo chce zrobic to ptasie mleczko !!! :D

ilka76 (2010-01-28 14:51)
Puszka mleka 411g.

monika4 (2010-04-08 13:34)
pierwszy raz robię ptasie mleczko i przyznam że sie troszkę obawiałam... ale wyszlo super takie delikatne, wszyscy sie zajadali ... wykorzystalam uszczelkę z białej czekolady - świetny pomysł
dziekuje i polecam

a. (2010-11-25 19:51)
Bardzo dobre, przepis poszedł w świat. Ja robiłam z mleka w kartoniku 500g :).

bathunka (2013-02-24 18:57)
Wyszło przepiekne i przepyszne;) BGalaretki jablkowo- miętowa z mlekiem, i cytrynowa tez w formie pianki, czerwona w srodek. polecam, przynajmniej bez surowych jaj ;)

Asia1234567890 (2013-06-15 13:23)
Ptasie mleczko jadłam na komuni a to zrobiłam w domu nie chce nikogo obrarzac ale to mi smakowało 100razy bardziej przepyszne robię je chybaraz na mięsiąc przepis wydrukowałam
i dałam przyjaciółce
która podzieliła się z ciącią myślę ze imtez bardzo smakowało