Ja jednak dodałam płaską łyżeczkę proszku do pieczenia i ptysie wyszły dużo wyższe i puste w środku, dzięki czemu łatwiej się nadziewa.
a mi opadly i nie wiem czemu bo robilam zgodnie z opisem :/
daneczko byc moze nie przestrzeglas punktu nr 6 w wykonaniu.
oj przepraszam darzenko ze nazwalam Cie powyzej daneczka. Pomylily mi sie nicki.
Całkiem, całkiem te ptysie. Niestety nie będę ich już więcej robiła, bo są......... za dobre i za łatwo "wchodzą" :))) Dzięki za przepis :)
Bardzo dobre ptysie, ale mam zagadkę (wszystko robiłam zgodnie z przepisem, włącznie z czekaniem 15min):
mniej więcej 1/2 ptysiów wyszła wspaniale, a pozostała połowa opadła i wyszła jakaś zakalcowata. Ciastka są z jednej porcji ciasta, pieczone razem.
Ma ktoś pomysł dlaczego?
Robiłam, jadłam - polecam!!! Jammi:)
Pychotka, zrobiłam i zjadły się w mgnieniu oka;) polecam
No i super :)
Wyszły przepyszne! dziękuję za przepis :)
Nie wierzę, ale mi wyszły!! Jak z cukierni! A robiłam po raz pierwszy w życiu. Dziękuję bardzo za ten przepis
rewelacja!!! wyszly pyszne!!
"formować ptysie na posmarowanej masłem i przelanej wodą blaszce" jestem nowicjuszem, co to znaczy przelanej wodą blaszce? Pierwszy raz się z tym spotykam:)
polecam przepisik, pierwszy raz robilam i wyrosly mi piekne duze ptysie zamiast mini hehe, pieklam z termoobiegem ;)) pozdrawiam
Robiłam, wyszły przepyszne. Ja piekłam z termoobiegiem 150 st. Zamiast bitej śmietany dodałam pieczarki uduszone z cebulką i zapieczone serem żółtym - PYCHOTA!!!
Przepyszne!!!
Zrobiłam piękne mini ptysie. Smakowite. Przepis rewelacyjny. Zamiast masła użyłam Kasi
Przepyszne!!!!!!!!! Polecam
Wypróbowane ,bardzo dobry przepis na ciasto.Nadzienie wolę budyniowe.
Bardzo dobry przepis na ptysie,tylko z niego korzystam.
Pyszne! Naprawdę polecam. :)
Ptysie wyszły super. Jestem bardzo zadowolona. Już jest w moich ulubionych
drogie panie a co zrobić jak masa karpatkowa jest za rzadka bo robię na budyniu
Moniko! Masz kilka wariantów...zmniejszyć ilość mleka , albo dołożyć do budyniu łyżkę mąki ziemniaczanej lub pszennej lub dolać rozpuszczoną żelatynę, która zwiąże masę. Możesz też zmienić budynie na innej firmy albo masę zrobić na budynkach na 0,75l mleka ale ilość mleka zachować jak przy 0.5l.
Pomogłam chociaż trochę ?
insomia (2010-02-16 22:12)
Ptysie wg tego przepisu wyszły rewelacyjne ;) Polecam