article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
500 g mięsa mielonego,
1 jajko,
0,5 szkl. bułki tartej,
mąka do obtaczania,
ok. 0,5 l bulionu,
2 listki laurowe,
200 g pomidorów z puszki,
łyżeczka koncentratu pomidorowego,
2 ząbki czosnku,
bazylia suszona,
koperek,
2 łyżki śmietany 18 %,
olej do smażenia,
parmezan do posypania,
natka pietruszki,
sól,
pieprz
1 jajko,
0,5 szkl. bułki tartej,
mąka do obtaczania,
ok. 0,5 l bulionu,
2 listki laurowe,
200 g pomidorów z puszki,
łyżeczka koncentratu pomidorowego,
2 ząbki czosnku,
bazylia suszona,
koperek,
2 łyżki śmietany 18 %,
olej do smażenia,
parmezan do posypania,
natka pietruszki,
sól,
pieprz
Prepare instructions:
Pulpety w sosie pomidorowym to doskonały i szybki obiad dla całej rodziny.
Mięso, jajko, bułkę tartą, pokrojony czosnek, sól i pieprz mieszamy dokładnie w misce. Formujemy pulpety. Obtaczamy je w mące i smażymy na rozgrzanym oleju ok. 7 minut. Do wrzącego bulionu wrzucamy liście laurowe, pomidory i koncentrat. Po zagotowaniu się sosu, wrzucamy do niego pulpety i wszystko dusimy jeszcze przez 10 minut. Wyjmujemy liście laurowe. Do sosu dodajemy dwie łyżki śmietany. Mieszamy sos i gotujemy go kilka minut. Na koniec dodajemy koperek, bazylię, pieprz. Danie podajemy z makaronem spaghetti oraz posypujemy parmezanem i natką pietruszki/świeżą bazylią.
Smacznego!!!
Smacznego!!!
View all comments (10)
Show previous comments
Write comment
Tula (2012-08-10 16:58)
Mniam właśnie zjadłam, pyyyyyszne 
nawet teściowa chwaliła hehe, pozdrawiam
pusiorek (2013-01-19 12:43)
Pyszne! Ja niestety dalam surowe pomidory i sos wyszedl za rzadki, nastepnym razem dodam pomidory z puszki.
aneczkabell (2013-03-26 09:35)
takie proste i oczywiste ale rewelacyjne!!!!!!!!!!
słodki buraczek (2014-05-15 13:23)
Pyszne! U mnie w wersji "light" - bez obsmażania pulpetów; zostały ugotowane w bulionie. Wspaniały, ziołowo-pomidorowy sos. Polecam!
SepkA (2016-04-10 19:16)
Dzisiaj na obiad wypróbowała i muszę przyznać że córce i mężowi smakowało - zjedli wszystko co mieli na talerzu. Na pewno jeszcze wykorzystam ten przepis. Pozdrawiam przeserdecznie i przesympatycznie
kluseczka85 (2019-01-25 19:46)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
