article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 kg fileta z mintaja
15 dkg mąki
4 jajka
30 dkg bułki tartej
sól, pieprz, przyprawa do ryb
1 szklanka oleju
4 cebule
1 puszka brzoskwiń
1 szklanka octu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
4 szklanki wody
1 rosołek z kury, łyżeczka soli
ziele angielskie
liśc laurowy
2 czubate łyzki cukru
15 dkg mąki
4 jajka
30 dkg bułki tartej
sól, pieprz, przyprawa do ryb
1 szklanka oleju
4 cebule
1 puszka brzoskwiń
1 szklanka octu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
4 szklanki wody
1 rosołek z kury, łyżeczka soli
ziele angielskie
liśc laurowy
2 czubate łyzki cukru
Prepare instructions:
Rybę pokroić na kawałki ok. 5-6 cm, oprószyć przyprawami, mąkę zmieszać z bułka tartą. Rybę moczyć w jajku i otoczyć w mące z bułką. Smażyć na rozgrzanym oleju, tłuszcz zostawić.
ZALEWA:
Na pozpstaym tłuszczu zblnszować cebulę pokrojoną w półksiężyce, dodając brzoskwinie pokrojone w kostkę i koncentrat. To wszystko zalać sokiem z brzoskwini i uzupełnić wodą i octem. Dodać rosołek, sól, cukier, ziele angielsie i liść laurowy.
Ryby wyłożyć na dnie naczynia i zalać zimną zalewą
Smacznego!
ZALEWA:
Na pozpstaym tłuszczu zblnszować cebulę pokrojoną w półksiężyce, dodając brzoskwinie pokrojone w kostkę i koncentrat. To wszystko zalać sokiem z brzoskwini i uzupełnić wodą i octem. Dodać rosołek, sól, cukier, ziele angielsie i liść laurowy.
Smacznego!
View all comments (2)
Write comment
Ana81 (2007-10-03 16:59)
Tak! Pisząc rosołek miałam na myśli kostę rosołową. Życzę powodzenia w przygotowaniu rybki i smacznego 
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
dyzia (2007-10-03 16:26)
Ana 81 rozumiem że rosołek to jest kostka rosołowa, tak?? Bardzo prosze o odpowiedz bo chcę zrobić tą rybe w piatek. pozdrawiam