You are here: / / / Comments

Comments for recipe „pyzy czyli kluski na parze”

krysia64

(2007-07-03 00:00)

Robiłam z kilku przepisów parowce ...ale Twój przepis Andzia005 najbardziej przypadł mi do gustu , napewno nie raz go jeszcze zrobie .
Podałam parowce z sosem z wołowinki po myśliwsku .........mniam ,
dziękuje za przepis.
pozdrawiam

galadriela

(2007-07-03 09:15)

a czy można je ugotować w takim naczyniu elektrycznym do gotowania na parze?

EWA007

(2007-07-03 09:19)

Ja gotowałam podobne w parowarze Tefala.
Pytanie: może ktoś wie, czy surowe kluski można mrozić (no bo porcja duża) i czy potem będą  dobre do gotowania na parze?

wojTrek

(2008-02-16 20:28)

Gdyby można było głosować nanajlepszy przepis na tej stronie, ten by wygrał!

Specjalnie do tego celu zakupiliśmy dzisiaj u Chińczyka bambusowe urządzenie do gotowania na parze. Tu uwaga; należy podłoże posmarować olejem, by nie przylepiały się!
Pyzy podczas gotowania urosły do niewyobrażalnych rozmiarów. Smakowały jak żadne wcześniej! Teraz będziemy je częściej robić!

Jeszcze jedno spostrzeżenie! Pyzy należy zrobić za jednym zamachem by ciasto nie opadło! Później można pyzy przechować w lodówce.

nadia

(2008-07-11 19:53)

Dzisiaj pierwszy raz w zyciu zdecydowalam sie na zrobienie klusek na parze, no i jak na pierwszy raz to chyba nie sa zle, w smaku bardzo dobre!
   w sosie truskawkowym :)

  w sosie pieczeniowym :)

Glumanda

(2008-07-11 20:36)

Tez mam taki dobry przepis na te kluski na parze..ale w szkole gotowania..to oczywiscie... nikt tam nie zaglada... :( http://www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=62  Moze ktos kiedys go znajdzie...

Shanna

(2008-07-31 16:56)

W koncu wyprobwalam Twoj przepis i uwazam ze jest rewelacyjny. Wyszla mi z tej porcji taka ilosc, ze jak tylko ostygna to czesc wyladuje w zamrazarce "na potem". Robilam w elektrycznym praowniku, bo w garnku jakos nie chcialy rosnac.

basia19

(2008-07-31 18:03)

andzia, kiedyś robiłam kluchy na parze w ten sposób, tzn. chodzi mi o to, że ciasto rozwałkowałam i wycinałam szklanką, ale jak zaczęły rosnąć, to powychodziły mi z tego jakieś krzywe kominy, wszystkie co do jednej kluchy "brało" to na jeden bok, to na drugi i od tego czasu albo kładę łyżką, albo po prostu kupuję gotowe, pozdrawiam.

niebieska-różyczka

(2008-07-31 18:28)

Moja babcia też robi takie:)) są przepyszne,ale na pewno nie są to pyzy,ponieważ o ile mi wiadomo ,pyzy są z ziemniaków.Pozdrowionka.

Kasiusiu

(2009-03-07 14:57)

pyszne! robię już któryś raz z kolei... 

martaxcx2

(2009-05-18 16:47)

Pierwszy raz robiłam kluski na parze. Według Twojego przepisu są przepyszne

klonik

(2009-12-07 15:58)

Niebieska różyczko ależ to są właśnie pyzy!!! U nas w Wielkopolsce nikt by tego kluskami nie nazwał!!!!!

Manciocha

(2010-05-21 16:12)

Właśnie się parują. Przepis rewelacja robią się bardzo szybko i pięknie rosną. Dziś wersja z polewą z truskawek i śmietany ale jak tylko pojawią się czarne jagody to zrobię jeszcze wersję z jagodami w środku. Dziękuję za rewelacyjny przepis

Glumanda

(2010-08-20 10:02)

Z pewnoscia takie same dobre :) Tylko wieksze proporcje!! kto tyle tego u Ciebie zjada???? u mnie jest problem z pol kg maki zjesc! Nieraz robie je na prezent dla kolegi, pakuje mu w male torebki hermetycznie a on je sobie zamraza.. le na dlugo nie wystarczaja... ;)))) Odkad mam parownik w piekarniku to robie je w nim, wszystkie naraz :)) wychodza wspaniale.

andzia005

(2010-08-20 12:17)

Ciesze się że smakują, ja robie rzadko z czystego lenistwa.Jak juz robie to mamę tez obdarowuje a reszte albo na pączki przerabiam ( przepis z WŻ) albo zamrażam

Ania23

(2010-09-10 17:01)

uwielbiam kluski na parze... najbardziej na słodko ze śmietaną :)

Xavierka

(2010-10-04 13:06)

Wszystko fajnie, ale to nie są PYZY!!! To są bułki na parze, pyzy to zupełnie inna historia.

pralina

(2011-02-26 22:09)

Pyzy super! Robiłam pierwszy raz, smakują jak u mojej Babci - niestety nie zdążyłam wziąść od niej tego przepisu . Robiłam w parowarze. Ciasta nie wałkowałam tylko formowałam kulki w rękach.
Taka moja uwaga - u mnie na Śląsku pyzy to nie buchty tylko kluski z ziemniaków czyli zupełnie inna bajka.
Polecam!

angelus111

(2011-09-01 15:40)

Może i w niektórych regionach polski to nie pyzy, ale dla mnie (pochodzę z wielkopolski) od dzieciństwa to właśnie pyzy i nic innego. Szukałam takiego przepisu i oto jest - dziś wypróbuję:)

angelus111

(2011-09-01 22:33)

Super przepis, pyzy pierwsza klasa, smakowały wszystkim, nawet najbardziej wybrednym domownikom. Porcja z kilograma akurat jak dla takiej rodziny łasuchów , no może z lekkim okładem ale nic się u nas nie zmarnuje Dzięki za super przepis!

Ania23

(2011-09-25 10:53)

pyzy i kluski na parze to dwie różne rzeczy :)  tak czy inaczej i pyzy i kluski na parze są smaczne

Ania23

(2011-09-25 10:55)

pyzy to są te kluski z nadzieniem, najczęściej mięsnym :) a te w przepisie to właśnie kluski na parze... niektórzy nazywają je pyzy drożdzowe ale prawdziwe pyzy to te ziemniaczxane :)

niania09

(2011-11-29 09:33)

Zrobiłam, wyszła mi z tego WIELKA ilość, więc podzieliłam ciasto na pół i jedną część zamroziłam a z drugiej wyszło mi 32szt. no więc jeszcze obczęstowałam rodzinke. Ogólnie bardzo dobre ale w smaku podchodzi raczej do bułki. Podałam i z sosem pieczeniowym i z na słodko. 

makuar

(2012-02-29 12:39)

Takie mam szybkie pytanie:czy nie robimy wcześniej zaczynu drożdżowego czy od razu razem wszystko mieszamy?dzięki za odpowiedź.

goga755

(2012-02-29 13:04)

Ja mieszam wszystko od razu , i zostawiam do wyrośnięcia.

visenna

(2012-08-08 12:45)

Parowańce gotuję od lat. Jeśli mają być do sosu z mięsem, to podana w przepisie ilość cukru jest zbyt duża. Kluski będą słodkawe, bułowate. Chyba, ze ktoś lubi takie pomieszanie smaków. Jednak wg mnie takie pomieszanie smaków sie kłóci. Jadłam kiedyś oryginalne poznańskie kluchy na weselu. Smak był neutralny. Do dżemu, do owoców, ze słodkim sosem jest ok ale na "wyrawnie" zmniejszyłabym cukier do 3-4 łyżek tak, aby tylko drożdze miały pożywkę.

elka

(2012-08-29 17:27)

Dzisiaj wypróbowałam ten przepis. Pyzy wyszły pyszne. Podawałam je z gulaszem i sosem jagodowym. Z kilo mąki wyszlo ponad 60 niewielkiej wielkości pyz! Pycha, dzięki:) Jestem z Poznania dlatego dla mnie to są prawdziwe pyzy a nie kluski na parze :P

andzia2

(2013-08-25 22:29)

Wczoraj zrobiłam pyzy według Twojego przepisu ..dodałam tylko więcej drożdży 100 gram ,robiłam pierwszy raz ..wyszły super wykrawałam literatka ..wyszło 53 sztuki ...owiedziałam sie też przed chwila ,ze wykrojone pyzy lekko podwija sie pod spód by były kuliste ...dziekuję za przepis i polecam Andzia 2

katarzynar

(2013-08-26 13:44)

Dziś zrobiłam na obiad, pyszne :) Ja zjadłam z musem malinowym a dzieciaki same :) Ciasto super sie wałkuje, nic się nie klei, polecam :)

Izma73

(2014-04-07 17:17)

Fajny przepis,teraz tylko z tego robię.Dzisiaj kluseczki były z powidłami śliwkowymi polane masełkiem.

AgnieszkaWzP

(2014-05-10 13:31)

Wlasnie skonczylam robic.Wyszly pyszne.Mieciutkie.Ponad 40 szt.Dziekuje I pozdrawiam. 

Justyna03

(2015-06-25 12:42)

Kluski według tego przepisu smakują rewelacyjnie !!!
Uwielbiam z musem truskawkowym i bitą śmietaną :-)

La cocinera

(2017-07-25 22:53)

u mnie...buchty - na Śląsku tak nazywamy kluski na parze:) wyszły super, robiłam z połowy porcji, ale musiałam dodać mąki, bo się mocno kleiły do rąk, polecam i dziękuję za przepis:)

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close