Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Rafaello - pycha

Rafaello - pycha

18.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Biszkopt (można zamiast biszkoptu zrobić na krakersach)

6 jajek
200g cukru
150g mąki tortowej
150g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

3 szklanki mleka
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 opakowanie wiórek kokosowych (125g)
kostka masła (200g)

Posypka:

Wiórki kokosowe (pozostałe z masy)
3 łyżki cukru
1 łyżka masła (margaryny)

Nasącznik:

3/4 przegotowanej wody
cukier puder
łyżeczka aromatu migdałowego lub ciutka likieru amaretto

Prepare instructions:

Biszkopt:

Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wymieszać. Wstawić do ciepłego piekarnika do wyrośnięcia na 10-15 minut temp. 100 stopni. Następnie piec 25-30 minut w temp. 160 stopni na złoty kolor. Ostudzony biszkopt przekrawamy na dwa placki.

Masa:

Mleko, cukier, mąkę i cukier waniliowy wrzucamy do garnka i mieszamy (najlepiej mikserem). Stawiamy na mały i ogień i cały czas mieszamy (Bardzo ważne!) do uzyskania konsystencji budyniu. Odstawiamy do ostygnięcia. Następnie dodajemy masło i wiórki kokosowe (trochę zostawiamy do zrobienia posypki) i ucieramy mikserem na jednolitą masę. Biszkopt nasączamy następnie wykładamy połowę masy, na to drugi placek biszkoptowy i resztkę masy.

Posypka:

Masło (lub margarynę) roztapiamy w rondelku. Dodajemy wiórki i cukier i smażymy na złoty kolor. Po ostygnięciu posypujemy wierzch ciasta. Po czym wstawiamy ciasto na lodówki na 2-3 godziny.

SMACZNEGO!!! :)

Author: kasiulek91 2008-01-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cakes without baking Birthday cake

View all comments (4)

violet12 (2008-02-20 19:32)

Biszkopt czym nasaczamy??????

kasiulek91 (2008-02-20 21:48)

Oj, zapomniałam napisać :) Zaraz oczywiście poprawie :)

Ja zazwyczaj nasączam przegotowaną wodą (tak z 3/4 szklanki), wymieszaną z cukrem pudrem (nie mam pojęcia ile daje, bo robię to na oko) i z dodatkiem aromau migdałowego (łyżeczka nie więcej, bo wtedy nasączacz staje się niedobry!).

Czasem też nasączam przegotowaną wodą, zmieszaną z cukrem i likierem Amaretto :)

Casssie (2009-02-04 08:37)

Moje Ciasto wygladalo tak :)

kasiulek91 (2009-02-06 17:49)

Casssie jest śliczne :) aż nabrałam na nie ochoty :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik na zimno z brzoskwiniami wewcia17

Owocowy torcik Iloria

torcik mascapone sisi42

torcik pyszny bez pieczenia ankaaa

tort miodowy bez pieczenia sylwia123

By joana30, Jagodowy serniczek z Michałkami

Jagodowy serniczek z Michałkami joana30

Tort z płatków kukurydzianych joking

torcik Tiramisu Kasiulka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".